糖尿病的发病率逐年升高，与人们的饮食习惯的改变关系密切。糖尿病的临床表现之一为血糖升高(血液中葡萄糖的含量高于正常数值)。米饭是人们日常生活中的主食，但是对于血糖高的人来说，米饭可能会升高人体的血糖。那么血糖高可以吃米饭吗？
血糖高可以吃米饭吗
不少人认为米饭含有大量的碳水化合物，能在体内转化为糖分，因此容易升高血糖，高血糖者最好是不吃米饭。其实不然，米饭虽然可以升高血糖，但是少量的米饭是均衡营养结构的关键，少吃一点米饭对高血糖患者来说也是未尝不可的。
高血糖患者在一日三餐中的主食是必须要有的。如果血糖波动较大，建议患者的主食控制在100克左右(包含米饭和面食)，超过这个量就可能造成主食摄入过多，引起血糖波动。如果一天之中吃了米饭，就应该相应较少面食的量，以达到总体的主食摄入平衡。建议高血糖患者每天除了进食主食以外，还要多吃新鲜蔬菜和含糖量低的水果。
高血糖者最好将主食的摄入量控制在100克以内，可以避免血糖波动过高，同时在饮食中要减少其他糖分高的食物的摄入量，多吃新鲜的蔬菜和水果，达到均衡饮食的目的。希望这篇回答能帮助到您！
