一般情况下上颚凹凸不平属于正常现象，不需要特别注意，另外也可能是抽烟、缺乏维生素、咽炎、口腔溃疡等原因引起的，如果有这些症状应及时就诊，具体分析如下：
1.正常现象：上颚凹凸不平属于正常的现象，普通人的上颚黏膜组织都有凹凸不平的现象，上颚由软腭和硬腭组成，所占的部位不同，骨质也比较分明，所以会有凹凸不平的现象。
2.抽烟：如果上述症状比较严重，也可能是长期抽烟导致的，口腔上颚在尼古丁和一氧化碳的刺激下会分泌更多的黏液，导致局部坑洼感更明显，有症状一定要尽早戒烟。
3.缺乏维生素：一部分患者由于生活习惯和饮食方式的问题，会有缺乏维生素的症状，常见皮肤癣、炎症，黏膜异常等。这种症状的患者需要在医生的指导下服用维生素B1片、维生素B12片等维生素类药物进行治疗，同时多食用富含维生素的蔬菜和水果，比如胡萝卜、西红柿、猕猴桃等。
4.咽炎：咽炎刺激的作用下上颚会出现异常感。咽炎患者应该及时调整生活习惯，戒酒戒烟，可遵医嘱服用阿莫西林胶囊、蒲地蓝消炎液等药物进行对症治疗。
5.口腔溃疡：长期饮食辛辣或体内缺乏某些微量元素可引发口腔溃疡，患者会有口腔黏膜干燥的感觉。此类患者可以遵医嘱使用西瓜霜含片、维生素B2等药物进行治疗，平时多喝水和运动，促进代谢。
上述现象一般是正常生理特征，不需要过多关注，但如果出现疾病症状，应该及时去医院进行彩超检查，根据不同的病情对症治疗，生活中保持乐观的心态，多喝水，饮食规律，多运动。
