鸽子蛋中，含有大量的优质蛋白、磷脂、维生素等微量元素，这些物质都是人体所必需的成分，容易被人体消化和吸收。那么，鸽子蛋的功效与作用是什么呢?
鸽子蛋的功效与作用
1、养颜护肤
鸽子蛋还有美颜护肤和调养气血的功效，很多女性朋友都喜欢吃鸽子蛋，因为它里面含有大量的维生素、矿物质和蛋白质，还含有丰富的铁元素，这种铁元素可以帮助我们补养气血，使我们的气色更红润。
2、增强体抗力
鸽子蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸和各种维生素，这些物质被人体摄取之后，能有效的增强人体的免疫力。另外，鸽子蛋还可以增强人体的造血功能。
3、清热去火
鸽子蛋有很好的清热去火的作用，心浮气躁或者是经常上火的朋友非常适合食用鸽子蛋，因为鸽子蛋能帮助人体排出体内的毒素，还能够消除血液中的热毒。
4、补肾益气
鸽子蛋味甘，性平，它具有补肾益气的功效，对于肾虚所导致的腰膝酸软和心悸失眠等症有一定的效果。另外，鸽子蛋中含有丰富的优质蛋白、磷脂和维生素，这些物质都是人体所需的重要成分。
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