地瓜，是日常生活中常食用的食品，内含有大量的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质。那么，血糖高可以吃地瓜么？
血糖高可以吃地瓜么
高血糖患者可以吃地瓜。原因有地瓜可以改善便秘：甘薯含有大量粗纤维，粗纤维进入糖尿病患者胃肠道，有助于改善便秘、促进排气、排便。营养素补充：地瓜含有平时粮食中不含的维生素和矿物质，可以补充营养素。对血糖影响不大：吃地瓜时，只要控制主粮量，通常对血糖影响不大。地瓜中含有大量碳水化合物，吃地瓜时必须将其热卡归入碳水化合物类。糖尿病患者每日总热卡的50%-60%由碳水化合物提供，部分甘薯的摄入影响不大。
选择地瓜时，请注意以下几点：注意口感：地瓜口感甜时，最好减少摄入或不摄入。尽量选择口感不甜的种类的地瓜。例如，老地瓜和白地瓜，相对更好。有些红心地瓜含糖量很大，吃地瓜的时候应该控制数量。其余:吃地瓜时应扣除主要粮食分量。
地瓜中还含有低聚糖，食用甘薯除血糖高外，还容易引起胀气感，胃肠功能消化不良的人多吃会引起胀气感。血糖高的人应该吃糖指数低的蔬菜和水果，饭后2小时后适当运动。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！
