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私房菜之红蘑炒肉的做法

来源:悟养生    阅读: 1.38K 次
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食材

红蘑 50g猪肉 50g胡萝卜 30g葱 3g花生油 10ml大蒜 两瓣姜 2g盐 3g酱油 5ml红椒 3g

准备食材,红蘑提前用水泡发并焯一下,猪肉用淀粉和少许酱油腌一会

私房菜之红蘑炒肉的做法

热锅放油,放入猪肉

翻炒至变色后加入葱姜蒜爆出香味

放入红蘑翻炒几下

放入酱油

放入胡萝卜翻炒几下

加入盐炒匀即可

营养丰富,美味可口哦,小伙伴们赶快试一下吧

注意事项

红蘑用水多焯一会,猪肉腌一会易于入味

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