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榛蘑牛肉炖粉条的家常做法

来源:悟养生    阅读: 1.78W 次
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食材

榛蘑 100克牛肉 100克白菜 100克粉条 100克油 少许酱油 两勺盐 一勺水 一碗

首先,把白菜洗干净,把粉条放到水中浸泡,等浸泡柔软备用。把榛蘑洗净浸泡,牛肉切片,泡出血水。

榛蘑牛肉炖粉条的家常做法

1先把牛肉煸炒出香味

先把牛肉煸炒出香味。一定要热油下锅。

2再加入榛蘑一起煸炒,炒出香味

再加入榛蘑一起煸炒,炒出香味。要用大火翻炒。

3然后加入一碗清水,等待开锅

然后加入一碗清水,等待开锅。

4水开锅后,加入准备好的粉条

水开锅后,加入准备好的粉条。一定要等粉条浸泡软后再放入锅中。

之后加入洗干净的白菜,再加入2勺酱油。一起炖煮。

把菜一起炖煮,大火收汁,加入一勺盐。

5出锅前加盐,然后装盘,味道鲜美

出锅前加盐,然后装盘,味道鲜美。

注意事项

粉条要泡软。

榛蘑要洗干净。

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