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快捷方便的蛋炒饭

来源:悟养生    阅读: 2.2W 次
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食材

米饭 一碗鸡蛋 4枚西红柿 2个豆角 100克葱花 少许花生油 50克食盐 少许

1首先准备食材

快捷方便的蛋炒饭

首先准备食材。米饭一碗,鸡蛋打出泡沫来。豆角洗净,切成小丁,往蛋炒饭里放,切小一点豆角不支棱。西红柿洗净,滚刀切成小片。

待油至五成热,炒鸡蛋,鸡蛋饼两面金黄,盛出。

炝锅炒豆角,待豆角变色六分熟,倒入西红柿。

掂勺翻炒,炒到西红柿出汤,豆角软塌九分熟,倒入米饭。

2将米饭翻炒时用铲子切碎,和菜拌匀

将米饭翻炒时用铲子切碎,和菜拌匀。待米饭炒热,豆角熟了,放入鸡蛋。

翻炒并把锅里的饭菜拌匀,撒上适量的盐,装盘即可!营养全面,色、香、味俱佳!

注意事项

如果晚上孩子放学还有跟着吃一点,这次加餐就少吃一点,吃饱了跳舞不舒服!

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