糖尿病患者吃一桶方便面不会造成明显的血糖波动，但如果长期食用会导致血糖升高。方便面含有脂肪、碳水化合物和蛋白质，每100g方便面的卡路里约470Kal，GI值约50，比面包、米饭等主食的升糖指数稍低些，每餐仅食用一桶方便面血糖可能不会有较大波动，但是方便面是油炸食品，脂肪含量高，营养单一，其配料中含有一定的油盐以及糖分和味精，长时间进食会造成血糖波动，影响血糖控制，不建议患者将方便面当做主食。
糖尿病患者在每餐进食时要注意营养均衡、合理搭配。主食每餐约摄入可以选择粗细粮搭配，主食包括大米、面粉及各种杂粮等，全谷物（未经过精细加工的谷物）、杂豆类（如红豆、绿豆等）宜占主食摄入量的1/3。每日蔬菜摄入量不低于500g，但要注意烹调方式，避免过多摄入油脂。两餐之间可以进食适量血糖指数较低的水果如圣女果、柚子等。适量吃鱼、禽，减少肥肉摄入，每天吃一个鸡蛋。另外烹调食物时注意少油、少盐，少吃酱油、鸡精、味精、咸菜等含盐量高的调味品或食物。如果是伴有肥胖的2型糖尿病患者建议每周进行150min的中等强度运动，如慢跑、骑车等。
