紫甘蓝，俗称紫包菜，是十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种。由于外叶和叶球呈紫红色，故称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。它叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。那......

食材带鱼2斤鸡蛋2个油1勺半盐5g葱一段姜一块蒜半头白酒2勺糖2勺醋3勺酱油1勺花椒面1g味精1g超市里买来的带鱼带鱼段，去掉肠肚等脏东西，要把内脏的黑皮彻底弄掉，清洗好，撒盐腌上2个小时准备两个鸡蛋，实际上用一个就够了把鸡......

海参是我们生活中常见的一类海产品，营养价值比较高适量食用有利于人体健康，但是很多人不知道海参吃多少合适，那么海参一周吃几个最佳？海参的家常做法是什么？海参一周吃几个最佳建议一周食用5-7个左右即可。海参中含有大量......

食材白菜5叶粉条1把腔骨3块油半勺盐3g花椒面1g酱油半勺葱一段味精1g白菜剥下来5个叶，洗好，控干水分把白菜掰成大块准备煮好的腔骨，这是根据人份来的哦把葱切成葱花锅里放入半勺油，油热后放入白菜炒一下，炒软后放入花椒面接......

披萨是一种西餐食物，现在的小朋友都非常喜欢吃披萨，里面可以加各种自己喜欢的材料，不管是肉食还是蔬菜搭配在一起吃口感丰富，想要把披萨做的好吃，馅料的准备，食材的准备都非常重要，应该挑选质量好的，这样味道才能更好，下面我们......

豆腐炖鱼头是生活中常见的一种汤水，很多人日常都喜欢食用豆腐炖鱼头汤，我买了一个鱼头，准备做豆腐炖鱼头汤喝，豆腐炖鱼头汤的家常做法是怎样的呢？下面一起来看看吧！豆腐炖鱼头汤的家常做法材料：鱼头、豆腐、葱、姜、料酒、盐......

食材猪蹄1个卤汁1000g盐5g糖20g酱油10g香油2g水适量清理好的猪蹄放进开水里过开水去味卤汁烧开放进猪蹄、盐、酱油、糖大火烧开，转中火卤上一小时，卤好的猪蹄自然冷却出锅改刀装盘......

春天正是竹笋大量萌发的时候，这时候新鲜的竹笋味道鲜嫩，非常好吃，那么新鲜竹笋怎么做好吃呢？五花肉闷春笋食材：春笋，五花肉，柱侯酱，醋，料酒，生抽，老抽，植物油，蒜，白糖。做法步骤1.春笋先用清水浸泡，然后煮一锅开水，焯一下再清洗干净，沥......

食材鸡腿两只绿辣椒1个红辣椒1个香菇8颗花生油一汤勺葱一小段姜一小块蒜5瓣白胡椒少许盐少许小米辣一颗白糖少许1首先把所有主料与辅料都备好首先把所有主料与辅料都备好。扒好蒜，把新鲜鸡腿、红绿辣椒、香菇、葱、姜......

胡萝卜的橙色在食物中并不多见，所以它经常被用来当作菜码装饰菜色。其实它有着很高的营养，完全可以当作餐桌上的主角。那么胡萝卜怎么做好吃呢？下面就为大家介绍。胡萝卜怎么做好吃一、豆腐烧胡萝卜需要准备一些胡萝卜，豆......

羊肉和冬瓜都是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么羊肉可以和冬瓜一起吃吗？羊肉冬瓜汤的家常做法是什么？羊肉可以和冬瓜一起吃吗可以一起吃。从食物成分上来看，羊肉中含......

元宵节吃什么呢?正月十五是中国传统节日元宵节，元宵节少不了吃元宵，除了吃元宵外，元宵节还有哪些美味的家常菜谱呢?今天小编就给大家介绍几款家常菜谱，给元宵节餐桌上增添更多色彩，健康美味都不能少，下面就跟小编来学学这几......

牛肉堪称肉类的最爱了，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。今天就给大家带来N种美味牛肉的做法，新手也能做出饭店的味道，家宴拿出来，倍儿有面子!蚝油牛肉用最简单的食材，做有饭店味道的菜，简单......

1.枸杞粥先将粳米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用，有补肾益血、养阴益目功用。2.乌鸡肉粥准备乌鸡一只,粳米300克,盐,香油少许.乌鸡切块同粳米同煮，然后加少许调味，滴几滴香油即可，用于贫血、营养不良等。3.栗子粥栗......

食材胡萝卜2条腊肠5根蒜2瓣盐适量胡萝卜炒腊肠的家常做法顺着清水将胡萝卜身上的泥冲洗干净！将胡萝卜削皮，切2寸长的段！然后切片备用！腊肠用清水冲洗干净，切薄薄的一片片！蒜头拍扁，切碎，备用！热锅，下少量的油，油融化后下腊肠，将腊......

青团正是目前的应季美食，但是很多年轻人都不会做青团，下面就来教大家简单家庭版的青团做法，赶紧来学学吧。青团的简单家常做法窍门最为简单的家常青团就是无馅料版本，具体制作方法如下：1、艾叶加少量水，放入搅拌机，打成青汁......

食材五花肉400克青蒜200克豆瓣酱少许红椒青椒各二个白糖,鸡精少许花生油适量第一把买回来的肉肉洗净,放在锅里加冷水煮至七八成熟.第二,把熟了肉肉切成薄片,一定要薄哦.第三在煮肉肉时把青红椒青蒜,洗净切好装盘备用.......

莴笋是常见的一种蔬菜，它的营养很丰富。有维生素还有铁元素以及矿物质等等，深受不少人的喜爱。那你知道莴笋怎么做好吃吗？看看一下这几种做法吧。莴笋怎么做好吃一、莴笋炒肉材料：猪肉、莴笋、枸杞、鸡蛋、油盐、味精、料......

食材鱼1000g酸菜300g蒜片50g葱段50g干辣椒50g泡椒50g鸡蛋一枚淀粉50g将鱼清理干净，将鱼头，鱼骨于鱼肉分开。鱼肉片成小片。清洗干净，放入淀粉和鸡蛋清，搅拌均匀，备用。1蒜切片，葱切段，干辣椒切段，备用蒜切片，葱切段，干辣椒切段，......

日常中可能会让你中毒食物隔夜的熟韭菜和熟白菜经常吃隔夜的熟韭菜和熟白菜对身体是有害的，容易导致身体中毒。为什么呢?因为白菜和韭菜中都含有一种物质，即硝酸盐，其在这两种食物中的含量还很大。硝酸盐放置时间久了之......