食材红鲳鱼1条青皮尖椒2个葱适量姜适量蒜适量料酒适量蚝油适量生抽适量调料适量油适量盐适量首先我们得买一条红鲳鱼回来，一斤多一条的那种就可以了。准备一些焖红烧鱼要用到的配料，姜葱蒜、料酒、生抽、蚝油、油盐调料......

食材胡萝卜1根青椒2个蚝油2g食盐适量植物油10ml胡椒粉2g清水适量胡萝卜1根，青椒2个洗净胡萝卜、青椒切成细丝锅中放油，油温8成热时放葱花爆香先放青椒丝，大火炒出青椒的香味然后放胡萝卜丝、蚝油不停的翻炒加入食盐、胡......

食材丕蓝1个盐50g丕蓝一个，选择看上去不大不小的，不过价格感觉有些贵，这一个差不多到5块钱了，用清水冲洗一下它的皮很硬，用菜刀，把外皮切去切成四块，这个的大小影响到腌制的时间，整个一个都没关系，时间可能就需要长点。放到磁......

酱牛肉是指以牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。今天就为大家介绍酱牛肉的家常做法。酱牛肉的家常做法做法一：食材：盐10克，白砂糖15克，料酒45毫升，黄酱100克，八角2......

食材豆干250g五花肉100g油盐适量豆豉适量蒜苗适量小米椒适量大蒜适量料酒适量生抽适量蚝油适量淀粉适量胡椒粉适量准备好原材料：豆干、小米椒、五花肉和蒜苗都切成小丁。烧热锅，放少许油，下入豆豉、小米椒丁和大蒜丁一起......

食材韭菜适量辣椒适量鸡蛋3个蒜适量鸡蛋剥好，其他材料洗好切好备用锅热下油，油热下鸡蛋煎，煎至表皮金黄，装盘盛出在案板上把鸡蛋切好备用锅热加油，油热下辣椒和盐先炒一会，然后放韭菜待韭菜炒软后放鸡蛋加盐炒匀最后放入耗......

食材面粉400克酸菜500克油渣或猪肉馅适量植物油适量盐适量味精适量十三香适量酱油适量葱末半碗1面粉倒入盆中，用凉水和面面粉倒入盆中，用凉水和面。2当面粉成絮状时，揉成面团当面粉成絮状时，揉成面团。盖湿布醒一会。醒面......

食材豆腐一斤豆瓣一大匙牛肉二两豆豉一匙辣椒粉一大匙花椒粉一小匙蒜苗一颗酱油两大匙红油三大匙味精适量淀粉一大匙1、豆腐切约一厘米见方的块，放碗里用沸水烫一下(不能下锅烫煮)后沥干水份，将豆瓣和酱油装一个碗里，蒜......

食材海蟹（体型较小）两只鸡蛋两个水两小碗葱花适量香菜（芫丝）适量酱油适量酒适量盐适量处理海蟹：洗净；把背壳拿下来，鳃剔走，切成对半（或者按自己喜欢的方式切块）打好鸡蛋，加盐，盛在要上桌的盘子里，加适量水。打蛋的时候加水多了稀，少......

食材小白菜(2棵)花生油(适量)盐(1瓣)1小白菜切段小白菜切段。锅内放花生油，烧热放蒜头爆香2放入小白菜大火快炒放入小白菜大火快炒。3炒几分钟即可装碟啦炒几分钟即可装碟啦。注意事项热油时小心滚油溅出......

食材白萝卜1根油72g盐2g面粉26g淀粉10g将小根白萝卜准备好，去皮并切成小丝。1将要用的面粉也准备好将要用的面粉也准备好。2将要用的鸡蛋一个准备好将要用的鸡蛋一个准备好。3将白萝卜、面粉与鸡蛋全部混合一起将白萝......

食材虾适量葱蒜适量番茄酱适量生抽适量耗油适量白糖适量1虾洗好处理干净备用虾洗好处理干净备用。2热锅放入虾翻炒至虾变红后盛出备用热锅放入虾翻炒至虾变红后盛出备用。将适量番茄酱、耗油和生抽放入碗中搅匀。3锅......

食材柴鸡1只土豆2个西红柿1个青椒2个干辣椒若干油适量盐适量花椒大料适量葱姜蒜适量酱油适量香菜少许热水适量柴鸡洗净剁块焯水，葱切段姜切片蒜拍碎，锅里放油烧热放花椒大料再放葱姜蒜爆香，放干辣椒，放鸡块翻炒，放酱油翻炒......

贫血是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。出现贫血症状该吃什么来补血呢?今天小编极力推荐三道治疗贫血的家常菜，一起来学学吧!女性出现贫血的机率是很大的，这和女性例假，怀孕，分娩有着直......

酸菜鱼是大家喜爱的美食之一，因为它酸、辛辣、鲜。非常下饭，所以人们都喜欢吃酸菜鱼。吃鱼有益健康，吃鱼可以降低心脏病危险。可以降低胆固醇，可以使人变的聪明，那么你知道美味的酸菜鱼是怎做出来的吗?下面小编就为大家介......

元宵节吃什么呢?正月十五是中国传统节日元宵节，元宵节少不了吃元宵，除了吃元宵外，元宵节还有哪些美味的家常菜谱呢?今天小编就给大家介绍几款家常菜谱，给元宵节餐桌上增添更多色彩，健康美味都不能少，下面就跟小编来学学这几......

卤味一般都做为开胃小菜在宴席或是家宴中出现，伴着卤味的调料味红润的光泽，不知不觉就勾住了你的味蕾，让你味口大开，哪怕单单用馒头蘸着盘底剩下的卤汁，那份满足感一定只有尝试过的人才知道!下面就给大家介绍几款卤菜的做......

食材五花肉750g葱一段蒜半头剁椒1勺泡菜萝卜1块冰糖1块酱油1勺姜1块花椒10粒大料1粒在超市里买来一块带皮的肉，这种程度一般都不敢尝试，实在是肥的有点多，不过通过以下的做法就可以去掉一部分肥油把肉切成大块，把大块切成......

食材西兰花1个杏鲍菇1个大蒜2瓣大葱1小段酱油适量食用油适量食用盐适量十三香粉适量11，准备好食材杏鲍菇和西兰花1，准备好食材杏鲍菇和西兰花。2，将杏鲍菇切片，把西兰花的小花一朵一朵用手掰下来，均用清水洗净，放入盘中备用......

作为无辣不欢之星人学会自制辣椒油是必备技能。有些人没有辣椒就吃不下饭还真有此事。家常辣椒油的做法你想知道吗？下面跟小编一起来看看吧。食材辣椒粉适量油适量胡椒粉适量五香粉适量芝麻适量盐适量八角适量草果1个......