食材五花肉400克青蒜200克豆瓣酱少许红椒青椒各二个白糖,鸡精少许花生油适量第一把买回来的肉肉洗净,放在锅里加冷水煮至七八成熟.第二,把熟了肉肉切成薄片,一定要薄哦.第三在煮肉肉时把青红椒青蒜,洗净切好装盘备用.......

吃不完的山楂想做成山楂卷，山楂卷的家常做法是什么？山楂卷可以帮助消化吗？山楂卷的家常做法首先把山楂清洗干净，用勺子柄挖出蒂部，起锅烧水，山楂冷水下锅，大火煮开，把山楂煮熟去核后，把山楂果肉放入破壁机，加入200克左右煮山楂......

食材海蟹（体型较小）两只鸡蛋两个水两小碗葱花适量香菜（芫丝）适量酱油适量酒适量盐适量处理海蟹：洗净；把背壳拿下来，鳃剔走，切成对半（或者按自己喜欢的方式切块）打好鸡蛋，加盐，盛在要上桌的盘子里，加适量水。打蛋的时候加水多了稀，少......

没事多吃吃8类家常饭菜是“防癌明星”在这个谈癌色变的时代，如何预防癌症是人人关心的话题。尽管我们每天嚷着要“防癌”，但你可能不知道，最好的抗癌营养素就藏在常见的食物中。下面这些食物，平时可要记得多吃点。1、新鲜......

木犀瓜片是一道十分可口的美味佳肴，对于北方的人来说会更熟悉，更常见。可是很多人都不知道木犀瓜片是什么地方的菜，下面我们就来和大家说说。木犀瓜片是什么地方的菜木犀瓜片是一道山东鲁菜，是一款色泽鲜艳诱人，口感清香鲜......

披萨是一种西餐食物，现在的小朋友都非常喜欢吃披萨，里面可以加各种自己喜欢的材料，不管是肉食还是蔬菜搭配在一起吃口感丰富，想要把披萨做的好吃，馅料的准备，食材的准备都非常重要，应该挑选质量好的，这样味道才能更好，下面我们......

食材优质面粉500克温水不大于30度250克成品馅料250克酵母5克白糖5克将250克水、酵母、白糖制成不高于30度的混合液，静置5分钟(有气泡析出）将混合液与500克面粉混合、揉成面团后，醒发30分钟至体积膨胀。切断面呈均匀蜂窝......

食材菠菜500g面包渣适量面粉适量鸡精适量盐适量植物油适量葱花适量首先将菠菜去根、择好、洗净、控水备用。将水烧开，将菠菜放进去焯一下，可以熟一点。立马再放入冷水里面过一下。1用手将多余的水去掉，攥干水分用手将多......

红豆粥是我们生活中常见的食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么家常红豆粥的做法是什么？红豆怎么吃最补血？红豆粥材料：红豆、大米、白糖、清水。做法：1、先将红豆洗净侵泡。2、大米洗净侵泡。3......

食材豆腐400g葱适量将豆腐片成菱形，主要是为了炸的更均匀，颜色更好看。1葱切段葱切段。2热油，中火炸豆腐，炸至两面金黄热油，中火炸豆腐，炸至两面金黄。留底油，花入札后的豆腐，调入盐、花椒粉。3锅中填入少许凉水锅中填入少许......

食材白菜200克胡萝卜100克油少许酱油两勺盐一勺1白菜和胡萝卜去皮，洗干净备用白菜和胡萝卜去皮，洗干净备用。白菜切片，洗干净捞出备用，胡萝卜切片。2先下锅炒胡萝卜，把胡萝卜炒熟先下锅炒胡萝卜，把胡萝卜炒熟。3然后下白菜，......

食材肉0.5kg苦瓜1根苦瓜洗净、切开、把里面的籽扣出来，处理干净。苦瓜切片、如果不能接受苦瓜太大的苦味，可以放点盐，静置5分钟，然后加入清水绰洗苦瓜片。准备好肉片，花椒、姜切丝、蒜切片备用冷锅放油，用手背感受油温，差不......

水煮肉片是一道汉族新创名菜，属于渝菜，是水煮鱼的衍生菜，水煮鱼起源于重庆渝北的一次厨艺大赛。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。那么你知道水煮肉片怎么做好吃吗?下面就一起来看看水煮肉片的做法。做法1.将鸡蛋清......

炸藕片的味道酥脆，非常香，家里有小孩的炸上一锅，几天就能吃完。许多人冬天都会在家自己炸藕片，但是炸藕片的面糊怎么调制呢，一起来看看吧！炸藕片的面糊怎么调制食材：面粉、淀粉、鸡蛋、盐。做法：准备一个碗，倒入面粉和淀粉，比例......

食材猪肉100克芹菜3棵饼半张酱油3匙盐2匙油适量水1碗首先把芹菜洗净，切成如下图所示条状，因为是用来炒饼，不要切的太长。最好是选用香芹，味道比较好。大饼先竖切再横切，切成4毫米宽左右的细条，如果你是早晨剩下的饼中午不想......

作为无辣不欢之星人学会自制辣椒油是必备技能。有些人没有辣椒就吃不下饭还真有此事。家常辣椒油的做法你想知道吗？下面跟小编一起来看看吧。食材辣椒粉适量油适量胡椒粉适量五香粉适量芝麻适量盐适量八角适量草果1个......

食材豆腐一块干木耳一小把红柿椒半个蒜苗蒜苗两根生姜一小块十三香一勺食盐一勺半生抽少量鸡精适量12豆腐切成厚约一公分的方块，大小根据个人喜好决定。121干木耳用温水泡发21干木耳用温水泡发。2炒锅加油，油量不用很多......

食材红鲳鱼1条青皮尖椒2个葱适量姜适量蒜适量料酒适量蚝油适量生抽适量调料适量油适量盐适量首先我们得买一条红鲳鱼回来，一斤多一条的那种就可以了。准备一些焖红烧鱼要用到的配料，姜葱蒜、料酒、生抽、蚝油、油盐调料......

食材丕蓝1个盐50g丕蓝一个，选择看上去不大不小的，不过价格感觉有些贵，这一个差不多到5块钱了，用清水冲洗一下它的皮很硬，用菜刀，把外皮切去切成四块，这个的大小影响到腌制的时间，整个一个都没关系，时间可能就需要长点。放到磁......

食材羊腿肉3斤左右鲫鱼1斤左右生姜若干橘皮/陈皮1两花椒适量八角1至2个猪油适量羊肉洗净备用冷水放入羊肉煮开；在煮羊肉的同时，我们把鲫鱼放入猪油中煎至两面微焦！待羊肉煮开后，依次放入生姜（切片），橘皮、花椒、一到两个八角......