铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎的作用，那么铁观音是碱性茶吗？铁观音是碱性茶吗是碱性茶。铁观音茶汤的PH值属于弱酸性，其酸性随冲泡次数的增加而逐渐减弱，因......

牡蛎的肉质肥嫩且非常鲜美，营养价值很丰富，无论是用来做碳烤的还是清蒸的，都很好吃，下面就来看看牡蛎清蒸怎么做好吃。牡蛎清蒸怎么做好吃主料：牡蛎650g辅料：蒜一粒、盐适量、胡椒粉适量。1、蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用......

青菜，俗称小白菜、鸡毛菜，是人们日常生活中最常见的蔬菜，很多地方有大年夜做青菜的习俗，称做“庚菜”。云南地区百姓除夕夜将青菜整叶与粉条、猪肉、豆腐一起煮成杂烩菜,寓“长吃”之意。青菜碧绿青翠，鲜嫩清淡，无论炒、煮......

柿子分为甜柿和涩柿两类。甜柿，即俗称的软柿子，市面上颇为常见。而涩柿则需经人工催熟后方可食用。脱涩后的柿子甜脆似苹果，变废为宝。那么柿子怎么脱涩处理？柿子怎么脱涩处理1、混果脱涩法将涩柿与成熟的苹果、梨、山楂......

马齿苋是一种药食两用的野菜，有很好的清热利湿，消炎解毒，消肿利尿作用，很多人喜欢将马齿苋烫熟之后凉拌食用，那么马齿苋的热量是多少呢?马齿苋的热量是多少100克马齿苋中所含有的热量只有28大卡，这是非常低的，如果平时想要吃......

辣菜又称白芥、黄芥;胡芥、蜀芥等，内质和生长习性均与雪里蕻相仿，主产于四川、云南、湖北、河南、安徽等地。芥菜和鲫鱼能一起吃吗芥菜与鲫鱼不宜同食。鲫鱼的食物药性属甘温，其功能之一是消水肿、解热毒，但与芥菜同食，反......

鲢鱼又名胖头鱼，是百姓餐桌上常见的鱼种，其肉质软嫩，含水高，营养丰富。鲢鱼那个部位最好吃鲢鱼最肥美的地方在腹部，富含脂肪，鱼越肥大味道越鲜美。鲢鱼的烹制方法很多,可红烧、清蒸、熏炸或制成鱼肉丸子等，但以炖汤为最佳，鲢......

红毛丹来自于东南亚，吃起来也非常的好吃，营养价值十分丰富。很多人买了红毛丹回家，不知道怎么保存，那么红毛丹可以常温存放么？红毛丹可以常温存放么可以。红毛丹在常温下经3天即变色生斑;放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。红毛......

从中医角度来说，藕粉性平味甘、咸、，具有益血、止血、调中、开胃、治虚损失血的功效。那么藕粉有什么营养成分呢？味甘多液藕粉即为莲藕制作的粉状食材，食用之后可以对人体健康起到一定的维护作用，藕粉中含有的水分可以及时......

芸豆煮熟之后吃起来味道粉粉的十分美味，它也可以做成芸豆泥，芸豆沙来吃，那么芸豆的热量是多少大卡呢?芸豆的热量是多少大卡芸豆是营养较为全面的一种豆类，经常吃芸豆可以为身体补充很多的营养素，而且它的热量也不是很高，经......

白萝卜中的维生素C和微量元素锌有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。白萝卜的皮能吃吗白萝卜皮是可以吃的。而且白萝卜皮中含有一定量的营养成分，尤其是钙元素的含量特别高，白萝卜中98%的钙元素都在皮中。因此见意大......

吃猪皮是可以美容的，大家知道吗，其实，在我们日常生活中，吃猪皮真的是对我们的身体很好的啦，那么，我们该怎么吃呢，猪皮究竟有哪些功效呢，感兴趣的妹子可以随小编一起来了解一下哦。猪皮含有哪些营养成分人们之所以喜爱猪皮，因为......

鸡蛋营养丰富，健康人吃了强身壮体，病人吃了调养身体，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品，被称为“理想的营养库”。鸡蛋有什么营养成分1、含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化......

淮山用来红烧或者是用来炖汤食用，都是有很好的滋补效果的，因为它所含的营养成分很是丰富，那么淮山的热量是多少大卡呢?会不会造成肥胖?淮山的热量是多少大卡每100克淮山中所含有的热量是56大卡，这是不高的一个数字，所以通......

余甘子是热带野果里面的一种，口感是酸的，而且还有一定的涩味，知道后面可能会回甘，那么余甘子功效与作用是什么？补充维生素余甘最重要的功效就是为人体补充维生素，这种水果中含有丰富的维生素c和维生素e还含有大量的维生素，b......

豆腐,是用大豆为原料经传统工艺加工而成的食品，颜色洁白，柔软细嫩，味道清鲜，是老少咸宜的素食产品。豆腐含有丰富的植物蛋白和脂肪,易于人体消化吸收，其消化吸收率为92%~96%，享有”植物肉”的美称。虽然南北方的豆腐在口味......

海参的制作很讲究，必须有各种好调料,才能制成味美鲜嫩的佳肴。由于营养价值高，海参被誉为”健脑益智的生命保鲜剂”。海参有什么营养成分海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其蛋白质中含有18种氨基酸，富含......

枇杷很多人都吃过，这种水果香甜清润，是一种很好的止咳水果，它可以直接洗净去皮食用，也可以加工炼成枇杷膏来吃，那么枇杷的热量是多少大卡呢?枇杷的热量是多少大卡在枇杷中所富含的各种营养，虽然非常的丰富，但是枇杷的热量却......

藕带是莲的幼嫩根状茎，在长江中下流分布较广，尤其湖北产量最大。炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料，又可作配料，荤素皆宜。那么藕带有哪些营养成分？藕带有哪些营养成分藕带主要营养物质含量分别为：干物质4.82%～5......

竹笋无论是吃新鲜的，还是晒制成笋干来吃，都是非常味美下饭的，笋干的营养价值也比较高，那么笋干的热量是多少呢?笋干的热量是多少每100克的笋干所含有的热量为275大卡，这个热量数值等于我们走路72分钟、跑步34分钟、跳绳27......