首页 > 养生聚焦 > 曝光台 > 怎么做枸杞酒酿蛋

怎么做枸杞酒酿蛋

来源:悟养生    阅读: 8.85K 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

食材

鸡蛋 两个冰糖 适量枸杞 适量酒酿 200G

1. 这是我超市买的酒酿,只要用一半就可以了。酒酿(sweet ferment rice )是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。

怎么做枸杞酒酿蛋

2. 锅中大碗水,放入枸杞先煮个5分钟,然后倒入酒酿

3. 大火烧开,加入适量的冰糖搅拌,然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。很简单的一道菜吧,反正我们就少吃点了,女孩子多吃有益。

今日头条
常见疾病
医界要闻
健康科普
医疗资讯
曝光台