菠菜,洗净,控干水分,然后在开水中,撂一下。
花生米用清水泡两个小时以上,洗净,放在锅里煮。12分钟。
1煮好的花生米,放在盆里,凉凉
煮好的花生米,放在盆里,凉凉。
2撂好的菠菜,切小段,准备
撂好的菠菜,切小段,准备。
3将晾好的花生米控干水分
将晾好的花生米控干水分。
将菠菜段和花生米拌在一起,加麻油、酱油、盐,放置20分钟即可。
尽量少盐,不然影响口感。