最近的温度比较高，马上就是三伏天了吧，三伏天每年都没有一个固定的日子，三伏天从什么时候开始呢？下面一起来看看吧！
三伏天从“夏至三庚”开始算起。
即从夏至后第3个“庚”日算起，这种古老的历法源于古代时期，在我国古代流行“干支纪日法”，用10个天干与12个地支相配而成的60组不同的名称来记日子，循环使用，每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的“庚”字是“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10个天干中的第7个字，庚日每10天重复一次。从夏至开始，依照干支纪日的排列，第3个庚日为初伏，第4个庚日为中伏，立秋后第1个庚日为末伏。
在传统习俗中，头伏是要吃饺子的，如果方便的话，可以在头伏这天吃一些饺子来养护身体。
饺子是中国传统食物，饺子分为饺皮和馅心两个部分，饺皮可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等，饺子味道可口、营养价值较高，一般人群皆可食用。
不会怎么样。
头伏吃饺子只是一项饮食传统，头伏不吃饺子也没事，不过传统一些的家庭，在头伏的时候都会在家里煮一些饺子吃，应应节，但是这个是个人自愿的事情，觉得麻烦或者没有材料的话，不吃也是没事的，不做强制的要求，也不会对身体造成什么伤害。
影响不大。
头伏的时候温度较高，如果在白天下雨的话，热气升腾，反而会比较炎热，如果是在头伏的晚上下雨，晚上气温本来就比较低，可以起到很不错的降温效果，至于其他方面，基本上是没有太大的影响，头伏时温度较高，一般情况下，即使是头伏下雨，第二天温度就回升了，也会照旧出太阳，气候继续炎热。
