黑花生的营养价值
黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高23.9%，钾含量高l9%，锌含量高48%，硒含量高101%。
1黑花生含量较高的10种氨基酸效用分析：黑花生富含18种氨基酸，氨基酸总量为27.57%，仅次于黑大豆，必需氨基酸比例占22.90%。以下为含量较高的10种氨基酸，其作用如下： 1谷氨酸：在日常粮油作物中黑花生含量最高，为5550mg/100g。比氨基酸总量最高的黑大豆高10.65%，比黑玉米高215.69%，可称为“谷氨酸之王”。脑中最多的是氨基酸，谷氨酸为构成大脑的主原料，其有助于增强大脑功能，使大脑快活地发挥功能。美国营养学家发现，成人血液中的谷氨酸在以非常快的速度与脑内的谷氨酸进行交换。谷氨酸具有收集多余的胺(胺会抑制大脑发挥其功能)并将其转化为缓冲的谷酰胺之功能。谷酰胺可增进智能，加速溃疡愈合，缓解疲劳、情绪低落及阳痿现象，可治疗精神分裂症及衰老症。 谷氨酸、甘氨酸和胱氨酸合成谷胱甘肽，这是一种关键的自由基清除剂，保护脑细胞免受自由基损伤，延缓大脑衰老。自由基是一群不稳定的氧化分子，是细胞用氧后的正常副产物，人脑50%以上的区域是由脂肪组织组成的，因此特别易受自由基的攻击。
2天门冬氨酸：含量为3280mg/100g，仅次于黑大豆(3719mg/100g)，对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。
3精氨酸：含量为3160mg/100g，比黑大豆高2.46%，在美国被列为100种最热门的营养补品中，排在第二位，是维持脑下垂体正常功能的必需氨基酸。 与鸟氨酸、苯丙氨酸一起作用，可合成及分泌脑下垂体的生长激素，增强肌肉组织，增强免疫功能及伤口的愈合。精氨酸对男性尤为重要，可增加精子的数量，因为精液中80%是由此种蛋白质要素构成的，可促进血液流向阴茎，使之更坚挺，增强男性性功能。精氨酸对成年人尤为需要，因为30岁后的脑下垂体就几乎停止分泌精氨酸了。精氨酸对人体肝脏疾病有明显疗效。
4苯丙氨酸：含量为1610mg/100g，比黑大豆高8.05%。苯丙氨酸是一种必需氨基酸，是作为神经传导必需的氨基酸，是传达大脑和神经细胞之间往来的化学物质。可改善记忆力及提高思维敏捷度，降低饥饿感，提高性欲，清除抑郁情绪。
5甘氨酸：含量1500mg/100g，仅次于黑大豆(1792mg/100g)。甘氨酸对人体十分有益，有助于治疗脑下垂体功能不足症，可提供人体额外的肌胺酸，因此可治疗进行性肌肉萎缩，对治疗胃酸过多亦十分有效。
6酪氨酸：含量1320mg/100g，与黑大豆相当。可使大脑思维敏捷，是神经传导物质多巴胺的前驱物质，在高层次的神经传导、刺激及改变大脑活动方面具有重要作用。有助于改善性能力，使精神亢奋，有助于控制精神抑郁及焦躁症。
7脯氨酸：含量1250mg/100g。有助于提高学习能力，加速伤口愈合。
8缬氨酸：含量1050mg/100g。是人体必需氨基酸，是天然合成代谢建构肌肉的补品，是人体肌肉所需热量的主要来源。
9丙氨酸：含量1030mg/100g。可提高免疫系统功能，预防肾结石，有助于缓解低血糖。
10赖氨酸：含量930mg/100g。在许多植物蛋白质中并不含赖氨酸，赖氨酸是建构人体蛋白质中极为重要的必需氨基酸，可促进生长发育，组织修复及产生抗体、激素和酶。能使人注意力高度集中，提高生育能力。因此，黑花生是强精补脑、延缓衰老、防治心脑血管疾病、癌症和糖尿病的天然保健食品，前景十分诱人。
3、少吃辛辣油腻的食物
尽量的选择少吃或者是不吃辛辣的食物和烧烤，像是烤串、辣椒、葱姜蒜、白酒等等。可以多食用一些富含有高蛋白的食物，比如，鸡蛋、鱼、乳制品和豆制品等等。
最好避免吃油腻食物，因为油腻的食物会在人体内产生酸性物质，使人感到倦乏。而水果和蔬菜则具有提神之功效，因为水果蔬菜属碱性食物，可以中和体内的酸性物质，消除人的疲倦感。另外，水果蔬菜还可以帮助肝脏将人疲倦时产生的物质尽快排除掉。
4、多晒太阳
人体在补充充足的阳光之后是可以抑制褪黑色素的分泌的，然而，当秋季来临的时候，阳光的照射便不再想夏天那样的强烈，雨天也会渐渐的增多，这个时候人体的褪黑色素就会增多，从而就会一直甲状腺素与肾上腺素的分泌，会让人感觉到心情低落。
所以，适当的多晒太阳可以让人心情变得开阔，显得更精神。如果是在阴雨天，可以将屋内的照明设施打开，同样可以提高人的兴奋度。
5、泡花旗参
从中医角度来讲，“秋乏”是因为秋天干燥，致使人阴液不足，阳热旺盛所致，那么养阴润燥就是关键所在了。此时，泡上一杯花旗参，既可以提神抗疲劳，还可以滋阴补气。
将花旗参切片，取5—10克开水冲泡即可。这样的一杯茶可比咖啡或茶要好得多，因为它不但可以提神，还具有养生之效。
6、伸懒腰干梳头
要经常伸伸懒腰，让肌肉得到放松，身体也会感到更舒服。我们在伸懒腰时，胸腔器官会对心脏、肺部产生一定的挤压，可以使心脏更多的运动，从而将氧更多地输送到身体的各个部位。干梳头同样可以缓解身体的压力，将手放在脸上揉搓，或者让手指像梳子一样梳理自己的头发，这样可以促进头部血液的循环，亦可以让头脑感到轻松。
不好的坐姿也同样容易让肌肉感到疲劳，所以保持良好的坐姿也是缓解疲劳的一大方法。一定要挺直身躯坐正，不要弯腰驼背，走路时同样要挺直身躯，这样才能让自己更有活力。
7、有氧运动
从事脑力劳动的人如果工作时间久了，就会感到浑身乏力、头晕目眩，这是由于脑供血不足引起的。这表明我们的大脑太过疲劳了，需要休息。然而此时睡觉并不是解决问题的最好办法，我们需要去做一些有氧运动，让大脑的氧气变得充足，比如可以外出打球、做操等。但是不要做强度过大的运动，否则会引起身体的疲劳，不但解决不了问题，还会弄得身心更加疲惫。
