板栗南瓜是生活中常见的蔬菜，很多人日常都喜欢吃吧，板栗南瓜一般都是蒸着吃的，板栗南瓜可以整个蒸吗？板栗南瓜怎么蒸着好吃？下面一起来看看吧！
板栗南瓜可以整个蒸。
板栗南瓜是小型南瓜品种，一个成熟的板栗南瓜只有一只麒麟瓜大小，而且内部含水量较少，相比传统南瓜更易蒸熟，放在蒸锅里面蒸15分钟就能使其彻底蒸熟了，板栗南瓜水分少，整个蒸的话可以将水分紧紧的锁在内部，使口感更佳。
放在蒸锅里面蒸，蒸锅蒸熟的板栗南瓜，口感更为绵密。
材料：板栗南瓜、百合。
做法：
1、用水将板栗南瓜表面的脏东西清洗干净。
2、用刀将板栗南瓜打开。
3、挖去板栗南瓜的瓜瓤。
4、将板栗南瓜切成小块。
5、将百合清洗干净。
6、摆在盘子里面。
7、将板栗南瓜盖在百合上面。
8、蒸15分钟。
9、出锅。
每一百克板栗南瓜中可食用部分含有36大卡。
板栗南瓜的淀粉比传统南瓜要多一些，所以，板栗南瓜的热量也会要多一些，在塑形期间可以食用板栗南瓜代替主食食用，板栗南瓜中含有胡萝卜素、钾元素、钙元素、碳水化合物、维生素等营养成分，适量食用对身体好处多多。
适当吃板栗南瓜并不会发胖。
从能量上来说，板栗南瓜是一种低热量的蔬菜，因为淀粉含量多，很多人在塑形期间都会用板栗南瓜代替米饭、面食等做主食食用，但是板栗南瓜是升糖指数很高的食物，其中的果糖容易被身体吸收利用，血糖高的人群需要谨慎食用。
