秋葵炒肉，是人们餐桌上常见的菜肴，做法简单，主要由秋葵、肉片、油、酱油等制作而成。
主要食材：黄秋葵500克。
其他食材：猪肉(瘦)190克；料酒1匙；生抽1匙；食用油20克；精盐3克；酱油适量；耗油适量。
1.秋葵洗净，斜着切块，瘦肉切片。
2.热锅放油，下葱姜蒜，炒香。
3.下瘦肉，翻炒片刻。
4.倒入料酒，生抽，酱油，耗油，继续翻炒。
5.倒入秋葵，翻炒至熟，调入盐拌匀，即可出锅。
促进消化、提高食欲，适宜食欲不振、消化不良等人群食用。
