中午同事带了一个羊角蜜给我，可是切开后没有吃完，那么羊角蜜切开第二天能吃吗？羊角蜜瓜能够放多久呢？以下为你解答。
低温保存第二天可以吃。
新鲜的羊角蜜若是没有食用完，密封存放在冰箱中，第二天是可以食用的，并不会对自身健康有所影响，因为低温能够延缓细菌等微生物的滋生，对食材的保存时间有所延长，但是食物的口感并没有新鲜的好吃。另外，羊角蜜切开在常温下，易滋生细菌等微生物，出现异味、发酸等变质情况，第二天是不宜食用的，以免对肠胃功能造成影响，出现腹痛、腹泻等情况。
与保存的方法有一定的关系。
羊角蜜的保存时间与保存的方法有一定的关系，若是存放在冰箱中，一般能够存放5-7天，若是存放在常温下一般可保存2-3天，这时在羊角蜜没有切开的情况下，若是切开之后，保存的时间会有所缩短，具体看羊角蜜有无异味、腐烂等变质情况，一旦发现有，建议丢弃。
会。
若是购买的羊角蜜外皮较硬，还没有成熟是可以存放几天的，能够在一定程度上催熟，分泌甜味物质，增添其口感，一般来说，建议在阳光下暴晒几个小时，或者和苹果等含有乙烯的水果存放在一起，都能够对羊角蜜的催熟有所帮助。但是存放时间不宜过长，以免出现变质情况，对食物口感造成影响。
可以。
羊角蜜的瓤也属于羊角蜜的一部分是可以吃的，其中并没有有害物质，也不会对自身健康造成影响，而且其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、钙、磷等营养成分，甜度也比较高，有软糯、清甜的口感，但是羊角蜜若是存放时间过长，瓤出现了变色、干瘪等情况是不宜食用的，其内部结构发生了变化，口感和营养都会有所下降，还有可能滋生了细菌等有害物质，食用对自身健康不利。
