最近身边很多人都在吃一种叫贵妃芒的芒果，我昨天买了一袋贵妃芒吃，但是我判断不出来什么样的贵妃芒是成熟的，贵妃芒熟了是什么颜色呢？下面一起来看看吧！
贵妃芒未成熟的时候，果实外面的颜色是紫红色的，底色一般为深绿色，表面有一层霜，看起来比较生涩，等到贵妃芒成熟后，外皮的颜色会变为深黄色，表面会附着一层鲜红色，看起来非常的鲜艳好看。
可以食用。
很多芒果在青色的时候都是可以食用的，贵妃芒果也不例外，食用青色的贵妃芒果时，可以将贵妃芒切成长条，然后在表面撒上一些辣椒粉，充分搅拌后就可以食用了，在一些芒果的产区，就是这样来食用未熟的芒果的。
成熟的贵妃芒外部颜色一般为深黄色或者鲜红色。
新鲜成熟的芒果会散发很浓烈的果香味，如果有浓烈的果香味就表示已经成熟了。
成熟的芒果会比较软，捏起来会有很Q弹的感觉，如果硬硬的就是没有成熟。
相对生芒果来说，成熟的芒果会更加重一些，掂起来沉甸甸的。
1、将贵妃芒外皮清洗干净。
2、然后用刀紧贴贵妃芒核的地方切开。
3、另外一边也切开，这样贵妃芒就被分成了3个部分。
4、在贵妃芒肉上横纵各划几刀，不要划破皮。
5、然后拿住贵妃芒肉的两边，用手指在中间轻轻一顶。
6、用刀将贵妃芒小块削下来放入碗中。
7、用牙签插着吃就可以了。
材料：贵妃芒1个、小番茄10-15粒、哈密瓜100克、草莓5-8粒、酸奶适量。
做法：
1、将贵妃芒、哈密瓜去皮，去核去籽，切成小块。
2、小番茄洗净，对半切开。
3、草莓洗净，去叶，对半切开。
4、将以上所有水果放在碗中。
5、倒入沙拉酱或酸奶搅匀即可食用。
