吃过菠萝蜜的朋友都知道，在菠萝蜜的核外面还包裹着一层和果肉很相似的皮，那么菠萝蜜核上的皮能吃吗？下面就一起来看看吧！
菠萝蜜核外面的一层皮是可以吃的。
菠萝蜜是一种常见的热带水果，深受很多人的喜爱，可能大家也都发现了在吃菠萝蜜的时候果肉和核中间还有一层类似于果肉的东西，而这层皮是可以食用的。通常吃菠萝蜜，可以不用去掉核外表的皮衣，包裹的皮衣可以直接食用，其营养价值也很高，甚至可以煮着吃。
菠萝蜜核上的皮可以直接食用，同时也可以煮着吃。
其实不仅菠萝蜜核上的皮可以吃，菠萝蜜的核也是可以食用的，并且营养价值丰富。菠萝蜜核含有蛋白质、碳水化合物、糖分、维生素C、氨基酸、钙铁钾等营养元素，而且还含有一定量的植物脂肪和对我们人体有用的各种矿物质。
菠萝蜜属于偏热性水果。
菠萝蜜属于是温性水果，也被人成为是平性水果，它生长于热带湿热地区，是一种热带水果，温性中还是更偏向于热性多一些，所以平时不能吃的太多，尤其是体火旺盛皮肤不好的人不要多吃，否则可能导致上火，多吃易长火疮，有些人会对菠萝蜜过敏需要先泡盐水后再食用。
