核心功效
镇静安神、抗过敏、增强免疫力
简介
牛奶枣，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等；素有“维生素丸”之称。其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，也享有“热带小苹果”的美誉。那么，牛奶枣的功效与作用有哪些呢？
牛奶枣的功效与作用
1、镇静安神
因为牛奶枣中所含有黄酮-双-葡萄糖甙A，有镇静、催眠和降压作用；其中，被分离出的柚配质C糖甙类，有中枢抑制作用。可降低自发运动及刺激反射作用，可有效预防和缓解失眠。
2、抗过敏
因为牛奶枣中乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生；对小鼠反应性抗体也有抑制作用。且有研究证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给牛奶枣煎剂共1周；结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明牛奶枣有保肝作用。
3、增强免疫力
因为牛奶枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等，具有较强的补养作用；能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
牛奶枣的营养价值
牛奶枣含碳水化合物、粗蛋白、维生素C、维生素A等，以及果糖和葡萄糖含量及可溶性固形物含量均较高。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素；并含有大量的核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，有利于人体健康。且牛奶枣中含烨木酸、山植酸，均发现有抗癌活性；同时，牛奶枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
牛奶枣的适宜人群
牛奶枣适宜中老年、青少年、女性朋友。
牛奶枣的禁忌人群
对于痰湿偏盛、感冒初期、糖尿病患者来说，不宜吃牛奶枣，容易加重疾病。
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