控制血糖首先要控制饮食，不要吃甜食，不要吃油大的食物，不要吃粥、疙瘩汤之类易消化的食物；不要喝酒，三餐定时定量。那么，吃什么可以控制血糖高？
吃什么可以控制血糖高
第一种食物是洋葱，洋葱是大家非常喜欢的蔬菜，不仅含有着刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病也会有着辅助治疗的作用，含有前列腺素A和硫氨基酸，具有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用，对糖尿病的患者来说，控制血脂的升高，可以选择洋葱。
第二种食物是南瓜，南瓜属于补中益气的食物，还有抑制葡萄糖吸收的果糖，与人体内多余的胆固醇相结合，防止胆固醇的升高，预防动脉硬化的作用，南瓜中含有甘露醇，腺嘌呤、戊聚糖等等的物质，能够促进胰岛素的分泌，对改善症状有一定的作用。
第三种食物是黄瓜，黄瓜可以说是非常重要的食物，每天我们都会吃黄瓜，但是很少人知道黄瓜具体的功能，黄瓜当中含有丰富的维生素和胡萝卜素，纤维素和矿物质，能够抑制人体内的糖类物质转化脂肪，是肥胖型糖尿病患者，伴有高血压的最好食物。希望这篇回答能帮助到您！
