豆腐是植物蛋白质中的优质蛋白质，可以代替肉类。 只是，注意烹饪方法就可以了。 可以做成蔬菜豆腐汤，蘸点水豆腐。那么血糖高可以吃干豆腐吗？
血糖高可以吃干豆腐吗
血糖高的话可以吃干豆腐，但是请注意适量。干豆腐含有丰富的优质蛋白质，适当摄入对血糖影响不大，能满足机体对蛋白质的需求。血糖高多是饮食不健全造成的，例如含糖量高的食物吃多了，也有可能发展为糖尿病。血糖高的人建议尽量避免巧克力、冰淇淋、蛋糕等含糖量高的食物，以低糖、低盐、低脂肪为中心饮食，注意适量的运动。
平时饮食，血糖高的患者推荐低盐低脂、清淡饮食，可根据患者标准体重和每日劳动输出量计算出总热卡。 根据总热卡对食物种类和量的选择，建议50%-60%的热卡由碳水化合物提供，剩下的喂蛋白质、少量脂肪、新鲜蔬菜、糖分不高的水果。
此外，血糖高不能缓解，糖尿病引起的，不仅要饮食运动治疗，还要积极配合医生治疗，包括使用降低血糖的药物，必要时还要使用胰岛素控制血糖等。 生活中应监测血糖，避免血糖增高，避免部分并发症对身体健康不利。希望这篇回答能帮助到您！
