西瓜富含蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C等多种维生素，还含有多种人体必须的氨基酸。西瓜也是一种天然的美容水果。那么，吃西瓜能不能降火？吃西瓜要注意什么呢？下面让我们一起来了解一下吧。
吃西瓜可以降火。
由于西瓜性凉，具有美白利尿、降血压、解暑生津、利尿消肿等功效，主要用于暑热烦躁、口舌生疮、咽喉肿痛、口渴多饮等症状，因此西瓜具有降火的功效。西瓜可以咀嚼，也可以打烂后喝西瓜汁，成人和儿童都喜欢喝。切掉薄薄的西瓜皮，可以直接炒着吃，还能起到降火的作用。西瓜口感香甜，是一种很好的降火消炎的水果，深受大家的喜爱。但是，患有糖尿病的人是不能吃西瓜的。
吃西瓜注意事项
1、西瓜中的水很多，会稀释胃液，所以最好不要在饭前或者用餐的时候吃，这样会影响到食物的消化和吸收。西瓜性凉，多食会导致脾胃受损，出现消化不良、食欲不振、腹泻等症状，所以最好不要多吃西瓜，尤其是冰西瓜，对肠胃有很大的伤害。
