我们都知道，知了猴是比较特别的一种美食，我国有些地方的人都会喜欢吃知了猴。那么知了猴有什么功效呢？
知了猴质轻性浮能达于表，味甘性寒气清能凉散风热，常用于小儿感冒，发热恶寒；此外知了猴能散风热，开声音，治疗风热感冒引起的咽痛喑哑效果较好。
知了猴透发而有清热作用，因其主要为疏风热，故可用于治疗发疹性疾病，如小儿急疹、风疹、麻疹透发不爽者，常与牛蒡子、薄荷同用。
知了猴既能祛外风，又能息内风而定惊解痉，所以可用于治疗破伤风，小儿惊风，夜啼等症。对破伤风出现四肢抽搐，可配全蝎等同用；对惊风，小儿夜啼出现惊痫不安，可配钩藤等同用。
知了猴用于目赤肿，翳膜遮睛。本品对风热引起的目赤、翳障，及麻疹后目生翳膜，有明目退翳作用，可配菊花、谷精草、白蒺藜等应用。
取适量活的知了猴，下沸水锅烫死，然后捞出，去掉四肢，用水泡洗干净。如果不放心的话，可以再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。然后用冷水再过一遍即可。
知了猴属于高蛋白食物，其消化吸收需要较强的肾功能支持，肾功能欠佳的人食用知了猴会加重肾病。
部分知了猴具有小毒，需要肝细胞来解毒，肝功能欠佳的人食用知了猴可能出现中毒。
知了猴中含有的异体蛋白属于过敏物质，因此，过敏体质的人群不适合食用，以免出现过敏。
