现在很多人都喜欢吃火锅，一是因为好吃，二是因为方便，但是有的时候火锅底料也吃不完，就放冰箱冷藏了，那么火锅料一直冷藏能放多久呢？
视情况而定。
火锅料一直冷藏的话，其能够存放多久的时间是需要根据保存方式以及其本身的保质期来判断的。
若是火锅料本身没有开封的话，其存放在冰箱冷藏的话，其保质期还是很长的，能够保存其保质期的时间，大约是在12个月左右。
若是火锅料已经开封了的话，其保质期并不长，放入冰箱中冷藏的话，那么其保质期一般是在3-4天左右。
若是火锅料已经开始食用了的话，那么其放入冰箱中是保存不了多久的，其只能够保存1-2天左右的时间。
火锅料若是一次性用不完的话，可以先将剩余的火锅料的开封处将其封闭起来，然后用保鲜膜包裹好，再放入冰箱中保存，其可以保存一段时间，再次保存期间内，可以将火锅料也是可以再次食用的。
火锅料在购买的时候，若是一次性食用不完的话，推荐可以购买一人分的火锅料，其本身就是多个包装，所以单独食用是不会相互影响的，这样的火锅料也是非常方便的。
火锅料本身就含有丰富的油脂、辣椒、盐分、香料等，本身就不会太容易出现变质的现象，放入冰箱的话，也只是帮助火锅底料的保存而已，防止其过早的出现变质现象。
而若是不将火锅料放入冰箱的话，其保质期也是不会受到太大的影响的，一般来说只要没有拆封，其在常温下就能够存放到保质期的时间。
而若是已经开封了的火锅料的话，其保质期相对冰箱冷藏的话会要短一些，其一般能够存放1天左右就差不多了。
不能吃。
火锅料坏掉了不能吃了，其本身就含有非常多的油脂、盐分等调味料，加上细菌等微生物的生长繁殖，产生的有害物质，食用了坏掉了的火锅料很容易引起身体的不适，容易引起腹泻等不适症状。
