大蒜头中，含有丰富的大蒜，但大蒜对许多肠道致病菌有良好的抑制和杀菌作用。那么，血糖高可以吃蒜头吗？
血糖高可以吃蒜头吗
血糖高的人可以吃大蒜。大蒜对血糖的影响几乎都很小。大蒜是几乎没有糖上升指数和糖上升指数的食物。大蒜是调味品，一般不会显著升高患者血糖，即使血糖高也可以适量摄入大蒜。适量食用少量作为调味品，不仅具有杀菌、抑制口腔细菌繁殖、抑菌作用，而且能适量增加食欲、促进消化、促进新陈代谢，有利于身体健康。糖尿病患者血糖高时，也可适量食用大蒜。但大量摄入可能引起胃黏膜不适、等状态，对血糖影响不大。
但是，据说大蒜的口感相对较辣，所以吃完后消化道可能会不舒服。血糖高的患者，消化道不舒服的话，吃大蒜需要慎重。另外，血糖高的患者，必须吃低盐、低脂肪、糖尿病的食物。 其中，糖尿病饮食是指选择合适的血糖水平食用。
合理食用大蒜，可以杀灭诱发糖尿病的各种病原菌，有效发挥防治作用。希望这篇回答能帮助到您！
