其实在生活当中我们并不建议糖尿病人吃太多的腐竹，因为它有可能会加重我们的肾脏负担所以说，与治疗糖尿病是不会起到保健作用的，而在生活当中为了健康饮食着想大家还是应该注意适量的食用。那么血糖高可以吃腐竹吗？
血糖高可以吃腐竹吗
血糖高是可以吃腐竹的，腐竹属于豆制品，是植物蛋白，只要避免油煎、油炸就可以，但是每顿摄入量不超过一两。但是，如果患有糖尿病肾病的患者，尿中出现蛋白，要禁止豆制品的摄入，最好不要吃腐竹，否则摄入植物蛋白过多会加重肾脏的负担，加重糖尿病肾病。
腐竹是豆制品，是一种富含高纤维，容易有饱腹感，同时也能提供蛋白质的营养食品，有助于改善口感，又不增加脂肪和碳水化合物的摄入，还能补充一定的钙质。需要注意的是，腐竹也是提供蛋白质的，它的分量要计算在人体一天总蛋白质摄入中。
除了饮食以外，血糖高的人也要坚持进行体育锻炼，一般要在饭后0.5-1h进行半个小时的有氧运动，例如散步、慢跑、骑自行车、打羽毛球等。平时可以加强糖尿病相关知识的学习，更好的管理自己的血糖。希望这篇回答能帮助到您！
