近年来食品问题的风波一直不断，腐竹作为大众喜爱的食品，也被不法商贩违规掺入添加剂制成了毒腐竹。那么毒腐竹的危害有哪些呢？肠胃不适毒腐竹加工过程中可能会用乌洛托品溶液来防腐保鲜。这种物质在胃酸作用下会分解出大......

很多人生活中很爱吃豆制品，豆腐豆干还有腐竹。对人体都是有很大的好处的。蛋白质的含量也是很多的。那么自己家经常会买一些腐竹放着，发霉了该怎么办？腐竹发霉了可以吃吗有一点点的发霉其实没有大的问题，但是发霉严重有异......

腐竹和豆皮都是生活中常见的豆制品，但是很多人都分不清这两种食材，那腐竹和豆皮的区别是什么呢？腐竹和豆皮的区别腐竹也被称为腐皮，是豆浆在煮沸加热，经过保温之后脂肪类成分上浮所结成的那一层油皮，再经过干燥后所得到的的......

所谓低血糖就是指成年人空腹血糖浓度低于正常标准，低血糖发作时患者常会出现头晕、出冷汗、心慌、面色苍白等症状，病情严重者甚至还会昏迷。有不少患者希望通过饮食来调理低血糖，但又不知道“低血糖吃什么食物好。那么低......

腐竹是很常见的食物，很多人爱吃。但是看着腐竹，很多人会有疑问，腐竹是不是油炸制成了。腐竹制作的时候还需要泡水吗？一起来看看吧！腐竹是油炸的吗不是的，是风干的。腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常......

腐竹有大量的谷氨酸，蛋白质丰富，但是要保存在干燥痛风的环境中，不然就容易发霉变质。腐竹有点发霉可以吃吗腐竹发霉能否食用取决于霉变的程度，霉变较轻可考虑做一定处理再次食用，可若霉变严重的一定不要食用。腐竹长毛是因......

尿酸是人体嘌呤代谢的最终产物，主要由核酸和其余嘌呤类化合物及食物嘌呤酶分解产生。一般来说，如果人体内的尿酸出现代谢紊乱，就可能导致高尿酸血症，严重者还可能出现痛风等症状。那么尿酸高可以吃腐竹吗？尿酸高可以吃腐竹......

腐竹是用黄豆加工制成的一种豆制品，适量的食用对于我们的身体健康也有一些帮助，一般买到的都是干制品，烹饪食用之前需要泡发，那腐竹泡了12个小时还可以吃吗？腐竹怎么泡发最快？腐竹泡了12个小时还可以吃吗看情况而定。如果浸......

腐竹是非常好吃的豆制品，味道可口，营养丰富。那么凉拌腐竹怎么做好吃？凉拌腐竹用不用焯水？凉拌腐竹怎么做好吃1、腐竹掰短一些，冷水泡软。不要用开水泡腐竹，不好吃。2、切短备用。3、坐一锅水，放半勺盐，烧开，把腐竹绰水。4、超......

家里还剩了一些干腐竹，但是我忘记提前泡了，马上就准备做饭了，没有时间泡软了，我想直接用开水煮软，请问可以吗？腐竹直接用开水煮行吗不建议。腐竹最好泡一下，泡好了稍煮一下即可，如果是泡过的就煮5到6分钟，想要用腐竹做菜的话，至......

优质的腐竹除了表面光滑，还很干净，如果你选购的腐竹有许多杂质甚至有泛白的霉斑等，但是干净好看的不一定是好腐竹。腐竹有没有假的所谓假腐竹，是一些不法黑心商贩，为了谋求暴利人为的去往腐竹里面加入一些非法添加物。1、......

在生活中，腐竹是我们经常见到的食物之一。可以炒着吃、可以凉拌、可以煮着吃。不管怎样吃都好吃。腐竹含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么孕妇可以吃腐竹吗？一般情况下，孕妇是可以吃腐竹的。腐竹......

干制的腐竹也是高蛋白美食，不过腐竹的食用要提前用凉水泡发，但大部分人有时候浸泡干货时容易忘记，有时候直接泡了一天一夜，不知道这种情况下的腐竹还能否继续吃呢？腐竹泡了一天一夜还能吃吗不能吃。一般用凉水泡发腐竹，大概......

女人吃腐竹具有预防贫血、提高免疫力、改善便秘等好处。腐竹属于一种高尿酸、高蛋白食物，食用腐竹时应注意，糖尿病的患者、痛风患者以及肾炎患者不要食用，以免加重病情。同时在日常生活中可以多摄入牛奶、鸡蛋等营养比较......

很多人都喜欢吃腐竹，但对于一些减肥的女性朋友会担心吃腐竹会不会发胖。吃腐竹会胖吗吃多容易胖腐竹因为制作方式的差异，其热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量就有457千卡，相比豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆......

腐竹又叫豆筋,是豆浆中的精髓之物。腐竹中含有丰富的蛋白质，营养价值相当高，是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃，可以迅速补充能量,并提供肌肉所需要的蛋白质。腐竹与什么搭配好......

很多人爱吃腐竹，生活中也是很常见的，做法也是很多样的。都知道腐竹是豆制品制成的，豆制品本来就含大量的大豆蛋白，对人的身体还是很好的，具体来了解下吧！腐竹泡好了直接吃好吗可以直接吃，但是如果希望口感好一点可以再煮一会......

夏季想吃凉拌腐竹，但不知道这干腐竹吃之前是用热水泡还是冷水泡呢？哪一种方式浸泡出来的口感更好呢？凉拌腐竹用热水泡还是冷水泡建议用温水泡。1、凉拌腐竹以夏季食用居多，此时温度高，食物在高温下容易变质变味，因此泡发凉......

其实在生活当中我们并不建议糖尿病人吃太多的腐竹，因为它有可能会加重我们的肾脏负担所以说，与治疗糖尿病是不会起到保健作用的，而在生活当中为了健康饮食着想大家还是应该注意适量的食用。那么血糖高可以吃腐竹吗？血糖高......

腐竹是日常生活中常见的一种豆制品，营养价值丰富，味道可口，很多人都很喜欢吃，那么腐竹和牛肉一起怎么炒，腐竹不泡能炖吗？腐竹和牛肉一起怎么炒1、牛里脊切薄片后放在容器内，调入料酒、老抽、白胡椒粉、干淀粉，搅拌均匀后腌制1......