血糖高的人可以吃面食。在饮食控制方面，提倡饮食中的总能量和碳水化合物，即米饭、馒头、面条占总能量的50%-60%，蛋白质占20%-30%，脂肪占15%-20%。因此，患者可以多吃碳水化合物，包括面食、米饭和谷类。
血糖高可以吃热干面吗
病人必须控制他们的总热量。他们不应该吃面食，而应该只吃肉、蛋白质或油，因为他们担心血糖升高。油脂产生的热量高于碳水化合物，建议在饮食均衡的前提下可以适当吃面食，但要控制总热量，千万不要过量。如果患者是超重和肥胖个体，要有意识地控制主食摄入量，以控制体重。
对于血糖高患者，建议以米饭、馒头、小笼包为主食。每天每餐两到两次左右，每天主食量不要超过5-6次。尽量粗细搭配，减少粥、面、混沌、饺子等流质食物的摄入。蔬菜建议一天吃一斤左右，以绿叶蔬菜为主。如果吃淀粉含量高的蔬菜，建议相应减少主食量。如果是吃主食，建议餐后两小时监测血糖，根据餐后两小时血糖适当调整降糖药剂量。糖尿病患者要注意控制饮食，不要一次吃太多。热的一面是面食，可以吃。
