核心功效：
改善视力、补益气血、预防坏血病、保护牙齿
简介：
黑加仑别称黑茶藨子、旱葡萄、茶藨子等，为虎耳草科茶藨子属落叶直立灌木植物，我国分布于黑龙江、内蒙古及新疆等地，果实富含多种维生素、糖类和有机酸等，尤其维生素C含量较高，主要供制作果酱、果酒及饮料等。
功效
1、改善视力
黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质，如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等，可以通过为人体补充抗氧化剂而保护视功能。此外黑加仑含有维生素P，具有抗生素和抑制细菌的作用，可增强抵抗传染病的能力，黑加仑还含有多种维生素和矿质元素，可以增强人体的免疫力。
2、补益气血
黑加仑中含有丰富微量元素铁和一些花青素，这些物质被人体吸收后能增强人类身体的造血功能，可缓解人体出现了气血亏损和面色暗黄。另外人们出现缺铁性贫血时，多吃些黑加仑还能让症状减轻。
3、预防坏血病
黑加仑中含有丰富维生素C这种物质被人们称为抗坏血酸，人体只要吸收充足的维生素C就不容易出现坏血病，这种维生素被人体吸收后，还能促进身体内免疫细胞再生，对增强人体自身免疫功能也有十分积极的作用。
4、保护牙齿
黑加仑中维生素C含量非常丰富，更重要的是还含有大量的抗氧化成分，这样就确保了维生素C的作用效果，坚固牙龈、保护牙齿的功效非常明显。另外黑加仑籽中含有一种叫天然油脂的物质，能起到防止肿瘤发生。
营养价值
黑加仑中含有丰富的维生素C，镁元素，钾元素，钙元素，磷元素，花青素，酚类物质，维生素P的含量也比较高，还含有槲皮素、杨梅醇、酚酸、儿茶素以及黑加仑多糖等物质；黑加仑种子中含有油脂中含有多种脂肪酸，包括n-3型和n-6型多烯脂肪酸、维生素E乙酸酯、γ-亚麻酸、亚麻酸等。
适宜
一般人群都可食用。
禁忌
体质虚寒者，如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的人少食，糖尿病人忌食。
注意事项
1、在吃海鲜的同时吃黑加仑、石榴、柿子等会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2、黑加仑不要和牛奶同吃，牛奶里的有些成分会和黑加仑里含有的维生素C反应，对胃有伤害。
3、吃黑加仑后不能立刻喝水，黑加仑有通便润肠功效，吃完后立即喝水会加速肠道蠕动，产生腹泻。
