喉咙发炎可以吃山楂，但是要适量的吃。
山楂具有促进胃液分泌、促进消化的功效，可以缓解食欲，但也要注意，山楂虽然能开胃，但也不能过量食用，因为山楂含有大量的果胶和单宁酸，会引起胃结石。吃山楂，不会对喉咙发炎的病情造成加剧的影响，所以可以正常吃山楂。咽喉发炎、感染的概率较大，但也有可能是其他的病原体。如果是细菌感染，需要使用抗生素，可以在医生指导下口服红霉素片、阿奇霉素片、罗红霉素胶囊等。如果是化脓性扁桃体炎，通常提示患者是化脓菌感染，可以在医生指导下服用左氧氟沙星胶囊、莫西沙星胶囊等药物进行消炎治疗。
平时要少吃辛辣、刺激性、油腻的食物，多喝水，有利于新陈代谢的食物，有利于体内的毒素排出，可以多吃一些富含维生素的蔬菜和水果，帮助咽喉部位的炎症恢复。
