凉拌苦瓜做之前苦瓜是一定要先焯水的，这样才能去除草酸，口感也会更加好。凉拌苦瓜焯水几分钟能熟呢？凉拌苦瓜焯水要几分钟一两分钟就好。1、先把锅里的水烧到滚开沸腾，并加入少量盐和几滴食用油，然后才能放入切好的苦瓜焯......

黄瓜的营养价值很高，是可以直接生吃的。不过到了夏季更多人喜欢吃凉拌黄瓜。接下来，详细介绍凉拌黄瓜的做法。刀拍黄瓜的家常做法主料：黄瓜1根、红辣椒5个辅料：细砂糖10克、精盐1小匙、蒜5瓣、陈醋70毫升做法：1.准备好食材......

西红柿是日常生活中常见的一种食材，其中含有非常丰富的营养物质，很多人都会用来凉拌着吃，那凉拌西红柿有什么功效与作用呢？健胃消食凉拌西红柿中含有苹果酸、柠檬酸等多种有机酸成分，食用后可以刺激胃酸和唾液的分泌，帮助食......

夏季由于天气炎热，总想吃点凉爽开胃的菜，除了喝冰啤酒，那就是吃凉菜，凉拌黑木耳是一道家常的菜，很多人都不会陌生，那么吃不完放隔夜还能吃吗？隔夜的凉拌木耳可以吃吗不可以。隔夜菜里面都有大量的亚硝酸钠，对人体是很不好的，人......

凉拌海蜇是夏季常见的一种凉拌菜，怀孕期间女性常常食欲不振，想吃些凉拌的东西开开胃，那么凉拌海蜇孕妇可以吃吗？凉拌海蜇孕妇可以吃吗凉拌海蜇孕妇不可以吃。凉拌菜虽然味道爽口，能增进食欲，但是凉拌菜对孕妇自身和胎儿健康......

夏天吃苦瓜有清热解暑、减肥、美容等很多种好处，但是有些人因为苦瓜哭不喜欢吃，那么苦瓜怎么做不苦又好吃？凉拌苦瓜怎么做不苦1、将苦瓜洗净用菜刀将苦瓜一分为二切开，去瓤后切成不溥不厚的小片。2、将苦瓜放入盆中然后放......

很多人到了夏天，就喜欢吃一些凉拌的菜，和一般的菜不一样。凉拌的菜都是生吃的，也比较的开胃。其中凉拌毛豆就是一道很常见的菜。凉拌毛豆过夜可以吗可以，但是天气太热坏了就不能吃了。如需要隔夜再吃必须要进行冷藏，隔天加......

苦菊是一种营养价值很高的绿色蔬菜，在生活中苦菊一般都是用来凉拌着吃，那苦菊在凉拌之前需要先焯水吗？苦菊凉拌需要焯水吗不需要。苦菊中含有较多的水分，吃起来口感十分脆嫩，其中并不含有毒性物质，因此在凉拌之前一般是不需......

天气闷热的，感觉空气中都散发着燥热的气息。怎么能缓解呢，来一盘凉拌黄瓜吧！立刻火气全消。五味黄瓜条材料：黄瓜2根、干辣椒6克、花椒1小把、食盐3克、白糖2克、生抽5克、香醋5克、植物油少许做法：1、黄瓜洗净，切条，用盐拌匀......

紫甘蓝是一种营养价值极高的天然保健蔬菜，现在这个季节正是吃紫甘蓝的时候，凉拌紫甘蓝最好吃的做法，那么凉拌紫甘蓝用水焯吗？凉拌紫甘蓝用水焯吗凉拌紫甘蓝不用焯水。紫甘蓝是营养价值很高的天然保健蔬菜，其所含的大多数营......

食材韭菜适量花生适量大蒜适量辣椒面适量盐适量鸡精适量酱油适量花椒油适量拣洗韭菜把韭菜挑拣出来，用清水洗干净，沥干。把花生碾碎将花生炒香，剥壳，去皮，用研钵把花生米碾碎，备用。把韭菜淖熟烧一锅开水，把洗干净的韭菜放进......

凉拌黄瓜是夏季里一道清凉冰爽的菜肴，而且热量低，还具有开胃助消化、美容养颜等多重功效，但不知道凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃呢？凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃凉拌黄瓜制作脆爽好吃的关键要做好以下三点：1、用盐腌制黄瓜中96%-9......

大家知道在绿化带常见的栀子花是可以做菜的吗？用栀子花做菜不仅口感爽滑，而且还具有清热凉血的功效呢，推荐这道凉拌栀子花。食材主要食材：栀子花500克。其他食材：葱花、姜丝各适量做法步骤1.将栀子花去杂洗净，放人沸水中煮......

凉拌鸡爪是一种开胃的小吃，很多人都会在家里自己制作，但是为什么做好的凉拌鸡爪放到冰箱去之后会成胶呢？为什么凉拌鸡爪放冰箱后会成胶鸡爪中含有丰富的胶原蛋白和油脂，在加热的时候会释放出来，如果没有冲洗就直接与调料进......

到了夏天大家最喜欢吃的就是凉菜了，胡萝卜也是可以制作凉菜食用的，那么胡萝卜怎么做凉菜呢？下面我们一起来看看胡萝卜做凉菜的方法步骤大全吧！胡萝卜怎么做凉菜做法一原料：胡萝卜、食盐、鸡精、蒜、香菜、白醋、橄榄油做法......

白菜是我们平时吃的最多的一种蔬菜，虽然白菜很常见，但是白菜的营养价值还是很高的，并且有很多种烹饪方法。你知道凉拌白菜心怎么做？凉拌白菜心备料：白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。制作：选结实的大白菜心，细细的切成......

食材鸡胸肉400将鸡胸肉充分洗净，在锅里乘上水，冷水放入鸡胸肉，直至水烧开，煮出白沫。这一步是将鸡胸肉焯水。焯水后，放在盆里用筷子顺鸡胸肉的纹理撑开，以便里面更容易熟。锅里水倒掉洗干净，重新加水，把鸡胸肉放入锅里煮。在......

前几天从超市里买了些佛手瓜，打算凉拌着吃，之前我没做过，那么如果要佛手瓜凉拌的话，需要焯水吗？凉拌佛手瓜要不要焯水可以焯水。佛手瓜是一种作为蔬菜，也可以作为水果生吃的食物，如果是凉拌佛手瓜的话不焯水也是可以吃的，但是......

洋葱，是百合科、葱属多年生草本植物，是中国主栽蔬菜之一。原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培，中国的产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。凉拌洋葱是一款凉拌菜品，制作原料主要有洋葱、芹菜、辣椒等。注意，对切开......

凉拌鸡爪是很多人在日常生活中都非常喜欢吃的一种开胃小吃，具有鲜、香、爽、脆的口感，那凉拌鸡爪的保质期是多久呢？凉拌鸡爪保质期视情况而定。如果是超市购买的真空包装的凉拌鸡爪，在未开封之前的保质期一般在外包装袋上......