前几天一位喜欢自酿酒的朋友要我去看她正在做的甜酒酿，我当时发现有些酒的表面有些白色的毛，这是怎么回事呢？甜酒酿长白毛怎么处理1.尽量少打开当米酒进入发酵过程时，尽量减少开盖的次数，也不要搅动米酒，过一段时间后白毛会......

食材糯米1公斤冷开水半杯甜酒曲半包用电子秤量好一公斤糯米1用容器装起用容器装起。根据米的性质冷水浸泡4-12个小时。用手可以捏碎即可。2泡好的米倒入蒸锅，垫上湿纱布泡好的米倒入蒸锅，垫上湿纱布。将纱布盖住米大火......

甜酒酿别名甜米酒、醪糟、糯米酒，是用糯米蒸熟之后，加入酒酵之后，让其充分发酵制作而成的一种酒。在江南一带，特别流行喝这种甜酒酿。甜酒酿几乎没有什么酒精度数，但是，却有着极为浓郁的酒香，喝起来酸甜可口。那么甜酒酿的功......

甜酒酿是江南地区传统小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。今天我们就为大家介绍甜酒酿的功效与作用。甜酒酿的功效与作用1.提高免疫力甜酒酿的营养丰富，含有丰富的维生素A......

据说喝些甜酒酿有很好的保健作用，可温经活血、滋阴补肾，于是自己就在网上学了方法来做，但不知道为什么甜酒酿没放多久就长黑毛了，这要怎么办呢？还能继续吃吗？自制甜酒酿长黑毛怎么办扔掉处理。自制的甜酒酿在加工过程中很难......

甘蔗是秋冬常见的一种水果，朋友刚好从老家带了很多来，说可以酿造成甘蔗酒，那么甘蔗酒的酿造方法是什么？甘蔗酒的酿造方法甘蔗酒是一种以甘蔗为原材料，经破碎、发酵、蒸馏及后期的储藏而得到的酒，味道奇特，具有较高的营养价值......

酒酿蛋是一种比较受欢迎的小吃，而人们在煮酒酿蛋的时候喜欢用米酒煮，那么煮酒酿蛋米酒米酒要煮开吗？酒酿蛋怎么煮？酒酿蛋是一种比较受欢迎的小吃，而人们在煮酒酿蛋的时候喜欢用米酒煮，那么煮酒酿蛋米酒米酒要煮开吗？酒酿蛋怎......

酒酿圆子是一种传统的小吃，味道香醇甜美，老幼皆宜，有活血、暖胃、驱寒的功效，女性朋友经常食用还能丰胸呢。食材主要食材：酒酿小半碗，鸡蛋1个。其他食材：糯米粉150克，干桂花少许，藕粉、紫薯粉、冰糖适量。做法步骤1.糯米粉放在......

将所有材料准备好红豆提前浸泡一夜，将除酒酿以外的所有食材放入电饭煲中使用熬粥功能煮1小时30分钟在熬粥功能结束后拌入酒酿1这样就完成了这样就完成了。......

糯米是一种营养价值很高的米类，含多量淀粉，蛋白质，脂肪，糖类，B族维生素，钙，磷，铁等营养元素，有很好的滋补功效，我们日常常吃的甜酒多也是用糯米酿制而成，那么糯米怎么酿米酒呢？糯米怎么酿米酒糯米酒主要是以糯米为原料，加上酒曲，经......

酒酿蛋的做法简单，适量的食用可以起到很好的滋补作用，如温补虚寒，润肤更新，促进消化等，那么酒酿蛋可以每天吃一碗吗?酒酿蛋可以每天吃一碗吗酒酿蛋是可以天天吃的。不过酒酿蛋是一种热量比较高的食物，如果吃太多是很容易长......

冬酿酒是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么冬酿酒会胖吗？冬酿酒怎么喝？冬酿酒会胖吗一般是不会发胖的。冬酿酒中的主要材料是糯米和酒精，其中的热量以及脂肪是比较低的......

米酒又叫做酒酿、甜酒，很多家庭会自制一些米酒吃，前段时间我也尝试着做了一些，但是我今天发现做的米酒长白毛了，请问这样的米酒还可以吃吗？米酒长白毛还能吃吗一般是可以吃的。在做米酒的时候需要用到酒曲，而酒曲中除了有酵......

食材红豆150克薏仁米50克糯米50克酒酿100克冰糖60克将所有材料准备好红豆提前浸泡一夜将除酒酿以外的所有食材放入电饭煲中使用熬粥功能煮1小时30分钟在熬粥功能结束后拌入酒酿完成......

酒酿有点酒味和甜味，酒酿的营养价值很高，特别适合女孩子吃，酒酿甜品是许多地方特色的小吃，那么，酒酿可以做什么甜品？酒酿可以做什么甜品枸杞酒酿蛋花:酒酿一盒、鸡蛋二个、枸杞少许、红糖半块;锅中煮开水,掉入枸杞子煮1分钟......

赤豆用酒酿煮来食用，味道相当不错，而且也可以很好的给身体补充营养，那么酒酿赤豆怎么做好吃呢?酒酿赤豆怎么做好吃把赤豆清洗干净，然后放到水里面浸泡60多分钟，把里面的水倒掉，锅中加入适量的水，把赤豆放进去大火煮开，然后再......

甜酒酿也就是人们常说的米酒，也有的地方称其为醪糟。作为一种口感酸甜、营养丰富的食物，甜酒酿深受很多人的欢迎，那么甜酒酿有什么功效？补血养颜甜酒酿的作用是可以补血养颜。甜酒酿虽然是一种酒，但是，却没有什么酒精含量，不......

酒酿蛋是一种传统的小吃，有活血、丰胸的功效，非常适合坐月子期间的女性食用。食材主要食材：酒酿小半碗，鸡蛋1个。其他食材：枸杞20粒。做法步骤1.锅中放凉水，倒入枸杞煮沸。2.锅中水沸后，打入鸡蛋，煮熟。3.加入酒酿，再次沸腾即......

甜酒酿是一种对女人益处很多的食品。冬天吃可以在甜酒酿里加入适量生姜或鸡蛋煮开，佐以红糖。夏天可以将甜酒酿加少量水煮开，放凉后直接吃，冰镇口感更佳，加入几粒枸杞既益气补肾，视觉上又更美观。美容养颜甜酒酿能促进血液......

荔枝酿酒是以优质鲜荔枝为原料，经去去核、破碎、压榨、发酵，陈酿精制而成的果酒，一起来看看具体做法吧。食材主要食材：鲜荔枝。其他食材：脱臭酒精、白砂糖、二氧化硫做法步骤1.以乌叶荔枝果为佳，选择成熟度高的新鲜优质，无病......