带鱼是临海地区餐桌上常见的一种鱼类，尤其腌制带鱼居多，咸咸的口感特别适合下酒、喝粥等，因此成为比较受欢迎的鱼类。但是，很多人对带鱼的做法不够了解，下面为大家介绍带鱼好吃又简单的做法。带鱼怎么做好吃又简单一、红烧......

食材草鱼1条（大概二斤）酸菜400克泡椒3-5个盐适量食用油适量五香粉适量胡椒粉适量料酒适量淀粉适量姜1块蒜2瓣干红辣椒3-5个花椒适量鸡蛋1枚大葱1段在市场上买的草鱼，一般都会帮你切好，你告诉他做酸菜鱼，他会帮你切的薄薄的......

鲜带鱼富含优质的蛋白质和丰富的镁，经常吃能够养肝补血、润肤养发，是家常菜里面最受欢迎的食材之一。那么带鱼怎么做好呢？下面为大家介绍带鱼的做法。带鱼的做法一、茄汁带鱼食材：带鱼、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、水淀粉、......

食材带鱼200克油盐适量生抽适量姜蒜适量料酒适量调料适量醋适量1准备好做带鱼的一些原料和调料准备好做带鱼的一些原料和调料。放料酒和姜去腥味，放生抽、醋、蒜和炒菜调料给带鱼提味。带鱼准备了200克。（第一次试做买......

食材海带丝若干姜丝少许蒜末少许食用盐适量糖少许鸡精适量酱油适量香油少许醋适量食用油少许辣椒粉少许葱段2节将海带丝，入沸水过一下，捞起后沥干备用；沥干后的海带丝，加入盐，糖，鸡精，香油，酱油，醋各适量，静置一会；油锅内入，蒜末，......

食材带鱼2斤鸡蛋2个油1勺半盐5g葱一段姜一块蒜半头白酒2勺糖2勺醋3勺酱油1勺花椒面1g味精1g超市里买来的带鱼带鱼段，去掉肠肚等脏东西，要把内脏的黑皮彻底弄掉，清洗好，撒盐腌上2个小时准备两个鸡蛋，实际上用一个就够了把鸡......

鲍鱼最常用的是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽，鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首;鲍鱼是一种很珍贵的食材，基本上适用于任何年龄段的人，而且它的营养价值也非常的高，那么鲍......

鲑鱼，又名三文鱼，是一种非常有名的鱼类。因鲑鱼鳞小刺少，肉质紧密，颜色鲜艳，细嫩鲜美，所以成了家庭餐桌上不可缺少的美味佳肴。那么鲑鱼怎么做好吃呢？鲑鱼怎么做好吃鲜鲑鱼片原料：鲑鱼50克，奶酪25克，菜花25克，色拉油、乳酪、盐、......

食材鲅鱼2条鸡蛋1个葱一段蒜半头姜1块油一勺盐3g花椒面1g糖1勺醋2勺酒1勺酱油1勺味精1g鲅鱼两条，是冻得硬邦邦的，拿回家后，就基本上没有那么硬了，趁这时，去掉鱼的内脏和头部，切还有点冻，但是好切，不会切碎清洗一下，切成寸断放......

食材带鱼200克油少许醋两勺糖一勺盐少许首先，把买回来的带鱼切断，去掉头尾，去掉内脏，清晰干净。把油烧开，把带鱼放进去然后加水，水是鱼身的一半即可。1水开锅后，加入醋2勺水开锅后，加入醋2勺。2然后，加入白糖一勺，盐少许然后，加......

家常鱼菜谱。香酥鱼配料:扒皮鱼800克、橄榄油2杯、香醋1杯、白糖2勺、老抽1勺、生抽2勺、姜蒜末1勺、白酒1茶匙烹饪步骤:1.备好材料;2.热锅倒入油，加热到八成热;3.放入扒皮鱼，炸到金黄;4.控干油，加入其余的全部调料，开锅......

食材鲤鱼一条瘦肉丝几根葱花、姜片适量海鲜酱1小勺蚝油少许将鲤鱼去腥线（鲤鱼头下开个长口，用刀拍打鱼身，会在切口处发现一个白线头样的东西，拉出就行了），在鱼身上斜切一字刀，不要切透。将鲤鱼用料酒，少许盐、鸡精、葱、姜腌......

食材红鲳鱼1条青皮尖椒2个葱适量姜适量蒜适量料酒适量蚝油适量生抽适量调料适量油适量盐适量首先我们得买一条红鲳鱼回来，一斤多一条的那种就可以了。准备一些焖红烧鱼要用到的配料，姜葱蒜、料酒、生抽、蚝油、油盐调料......

带鱼，又叫刀鱼、牙带鱼，鱼因身体扁长似带而得名。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，食用方便，是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类。那么带鱼怎么做好吃呢？带鱼怎么做好吃红烧带鱼原料：带鱼100克，植物油5克，酱油及白糖适量。做法：1、带鱼......

在我们日常生活中，剁椒鱼头是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那你知道剁椒鱼头有哪些健康的做法吗?接下来就和小编一起去了解一下吧。剁椒鱼头是什么剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地......

多宝鱼营养丰富，富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。Ω-3脂肪酸是人类不能自身合成但是健康必需的脂肪酸，能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白（HDL）含量增加，有助于降低血脂、缓解大动脉和其他血管的......

食材鳕鱼500克油适量盐适量葱姜蒜适量花椒适量大料适量醋酱油适量将买回来带冰的鳕鱼放入温水中解冻泡开并清洗干净把葱姜蒜放入碗中，加入各种调料调成汤料开火锅中放入适量的油，待油温热放入鳕鱼两面煎炸。放入调好的......

带鱼鱼肉厚实，味道鲜美，营养价值丰富。适宜红烧、糖醋、香煎、清蒸、油炸等。下面就为大家介绍红烧带鱼的家常做法。红烧带鱼的家常做法做法一：食材：鲜带鱼、油、盐、小葱、生姜、八角、酱油、醋、白糖、料酒、淀粉。步骤......

食材里脊120克冬笋75克木耳50克葱5克醋2匙淀粉1匙1.猪里脊切丝，加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀，腌制10分钟2.冬笋、木耳切丝3.泡红椒切末4.葱姜蒜切末5.糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、淀粉1/2茶匙、水3汤......

鲍鱼营养丰富口感美味，因此很多人喜欢吃，夏天天气热最好用鲍鱼煮粥，那么鲍鱼粥怎么煮？一起看看鲍鱼粥的家常做法。鲍鱼大米粥材料：鲍鱼2只、大米半杯、葱姜少许(切成丝)、料酒几滴做法：1、把鲍鱼收拾干净，一定要用刷子刷干净......