将鸡蛋、细砂糖、香草精和Espresso倒入碗中，用打蛋器将其搅拌均匀。
留出少许黑巧克力做装饰，其余放热水中隔水融化。
融化后的巧克力加入到黄油中不断搅拌至充分混合，再加入鸡蛋糊，继续搅拌至融合。
低筋粉筛入巧克力糊中，搅拌均匀即可。
在布朗尼模具中垫入油纸，将混合物倒入模具中，表面尽量抹平。
方太烤箱预热170度，撒上榛仁和巧克力豆后放入烘烤25-30分钟即可。
