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酸奶椰蓉小餐包的做法,美味的酸奶椰蓉小餐包让你爱不释手

来源:悟养生    阅读: 3.28K 次
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食材

高筋面粉 250克 椰蓉 30克 酸奶 170克 绵白糖 30克 玉米油 30克 酵母粉 3克精盐 2克蛋清 少许

将除蛋清外的所有原料依次加入面包桶中,

酸奶椰蓉小餐包的做法,美味的酸奶椰蓉小餐包让你爱不释手

将面包桶安装进面包机中,选择和面程序,

和面25分钟,成为光滑的面团,

然后发酵40分钟,

将发酵好的面团,排气后,分成12份,

每一份小面团都滚圆,

码入不粘玛芬烤盘中,

二发40分钟,在表面刷上蛋清,

入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤15分钟。

注意事项

用玛芬模具烤面包上色很快,要控制好温度。

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