麻山药洗净削皮，然后切成如下图小块。
红枣是用的干的大枣，把水烧开，然后放入红枣开始搅拌洗净，拿出备用。
把江米放入盆中，淘洗两遍，然后浸泡半个小时左右。
把大米同样放入盆中，淘洗两遍，然后浸泡半个小时左右。
然后在锅中倒入大米，江米，麻山药，还有红枣。
再放入适量的水开始煮，开锅以后以小火焖煮几分钟到浓稠。
把变稠的米汤放入盘中，开始蒸半个小时左右。
等水分完全吸收，一锅红枣大米饭就做好了。因为小编家有小孩子所以放的水比较多，如果你想吃一粒一粒的米，米跟水的比例一比一即可。
如果你觉得有用的话，请记得帮小编点个赞，谢谢
