以前吃到了的柚子是白色，而现在有了红色的柚子，还有橙黄色的柚子，那这红心柚子是不是转基因食物呢？如何区分食物是不是转基因呢？
红心柚子不是转基因。
所谓的转基因食物是运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有优良遗传性状的物种，而红心柚子并不是通过人为改变基因获得的品种，是从原有的白柚中发现的自然变异品种后经过嫁接、培育出来的。
转基因食物能吃。
转基因食物主要是科学家利用高科技技术研发的让食物达到高产或进化目的的食物，它能让有限的土地产出高量的植物，类似超生孩子一样，但这种手段从食物本身上来看，并不会改变让食物催生出某种危害人体的成分，是能吃的，而且没有并没有食用转基因作物制作的食物而造成不良健康影响的有力证据，大家应该理性对待转基因食物。
常见的转基因食物有：
1、木瓜
2、大豆及豆制品
3、水稻及大米
4、玉米及玉米油
5、菜籽及菜籽油
6、白菜
7、辣椒
8、茄子等在市面上都比较普遍。
不过现在在一些超市中，很少有食品标注“转基因产品”或“以转基因原料制成”等标识，以肉眼通常无法判断此种食物是否为转基因。
红心柚子也不是染色的。
红心柚子的红色来源于其中含有的番茄红素以及胡萝卜素等天然色素成分，而不是通过日常的红色染料染成的红色，这两种色素成分在平时常吃的番茄、胡萝卜中也存在，是植物在生长中自然获得的。
以前吃到了的柚子是白色，而现在有了红色的柚子，还有橙黄色的柚子，那这红心柚子是不是转基因食物呢？如何区分食物是不是转基因呢？
红柚不太红是正常的，主要跟种植技术有关。
一些人对红柚的红色比较畏惧，认为是不良染色或其他非法操作所得，其实这只是正常的天然色素所致，若是出现不大红的红柚果肉或果皮，主要是跟果园的种植技术有关，如：果园中了白柚和红柚，授粉时，花粉相互交接，就容易让颜色变淡，另外果园嫁接引进的红柚品种本身就不大好，柚果不大红的，种出来的自然也不会红。
从营养成分来说是的，但口感上无差别。
红柚越红，其含有的番茄红素以及胡萝卜素就越高，这两种成分都是很好的抗氧化剂，食用对人体健康有益，从营养价值角度来看，确实是红柚越红越好，不过番茄红素以及胡萝卜素在平常吃的西红柿以及胡萝卜等食物中也可以获得，但若是品尝的口感上来看，基本是差不多的，不大红的红柚也基本和非常红的红柚一样汁水丰富，味道甘甜。
