把木耳泡发好
胡萝卜和火腿切成片
把鸡肉切成薄片
锅中倒油 油热后下入鸡肉片
炒至发白
加入胡萝卜和火腿片
加入适量的酱油
炒至上色
下入木耳
略炒几下 加盐 十三香 鸡精调味
最后放入蒜末 翻炒均匀
炒好后就可以出锅装盘了
