刺梨可鲜食也可干制，干制之后能做中药，也能泡酒食用，下面看看刺梨干怎么做。
主料：生鲜刺梨
1.取新鲜的刺激，放入清水中浸泡十几分钟，戴上皮手套，将刺梨外层的尖刺全搓洗掉。
2.将洗净的刺激对半切开，去掉刺梨的种子，放太阳下晒干即可。
长时间保存，优质的茶品之一。
