冰糖炖梨具有一定的止咳作用，但是一般都是用新鲜的梨子来炖冰糖吃，那冻梨还可以用来炖冰糖吃吗？
可以。
虽然冻梨看起来是黑色的，但是其中并不含有毒性物质，与冰糖也不存在配伍禁忌，因此是可以用来炖冰糖吃的，而且冻梨和冰糖中都含有非常丰富的营养物质，搭配在一起食用的话可以为人体补充多种营养元素，对人体来说营养价值也会更高一些。
而且冻梨的味道带有一定的酸味，而冰糖的味道则比较甜，将两者搭配在一起食用的话口感也会更好一些。
梨子入肺、胃经，具有生津润燥、止咳化痰的作用，而冰糖味甘、性平，入脾、肺二经，也同样具有补中益气、和胃润肺的作用，对于一些经常咳嗽、咳痰的人群来说可以适当地吃一些，具有润肺止咳的作用。
冻梨加冰糖吃起来味道酸酸甜甜，而且其中含有丰富的水分和多种有机酸成分，食用后不仅可以为人体补充一定的水分，而且还能刺激唾液和胃酸的分泌，对于经常口干、口渴的人群来说可以适当地吃一些。
冻梨加冰糖的性质偏凉性，食用后可以降低体内的火气，对于一些内火较重、容易上火的人群来说可以适当地吃一些，具有清热解毒的作用，而且还能缓解因为上火所出现的口舌生疮、大便秘结的症状。
风热咳嗽。
因为冻梨的性质偏凉性，食用后可以降低体内的火气，所以冻梨冰糖更适合于体内火气较重的风热咳嗽。
而对于风寒咳嗽来说，一般是由于外感风寒所引起的，因此体内的寒气较重，如果此时再吃冻梨冰糖的话不仅无法起到相应的治疗作用，反而还可能会加重体内的寒气，出现病症加重的情况，因此不建议食用。
1、脾胃虚寒：因为冻梨的性质偏凉性，食用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些脾胃比较虚寒的人群来说建议少吃或不吃，以免食用后出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
2、血糖偏高者：冻梨是由梨子制作而成的，其中含有较高的糖分，食用后会使体内的血糖值上升，因此对于一些本身体内血糖偏高的人群来说建议谨慎食用，以免食用后体内血糖上升，不利于身体健康。
