酸奶是一种以牛奶为原料经过杀菌发酵而成的饮品，营养价值居高，深受人们的喜爱，那么喝了酸奶能吃榴莲吗？酸奶和榴莲一起吃多了会怎样？
酸奶是一种以牛奶为原料经过杀菌发酵而成的饮品，营养价值居高，深受人们的喜爱，那么喝了酸奶能吃榴莲吗？酸奶和榴莲一起吃多了会怎样？
能。
榴莲的营养价值比较高，含有丰富蛋白质、维生素等营养物质，是一种的热性水果，而酸奶是牛奶经过杀菌发酵的一种饮品，两者一起食用本质上不会有很大冲突，也不会产生反应，对身体健康并没有很大的伤害，所以喝了酸奶能吃榴莲，但是不建议过多的食用，一般建议100g榴莲、200ml酸奶的量。
上火
因为榴莲性热，过多食用会增加体内的燥热之气，导致身体炽热，其丰富的营养物质无法被人体完全吸收，容易出现上火的情况。
因为酸奶本身具有促进肠胃蠕动的功效，过多的食用会加快平滑肌的运动，对胃部产生刺激，容易引起腹泻的情况。
因为榴莲和酸奶中都含有比较高的糖分，过多的食用，会使血糖含量升高，对糖尿病患者造成影响，加重病情。
酸奶中含有益生菌，有助于人体消化，同时对人体胃肠道有一定的调节作用，而榴莲本身具有健胃消食的功效，两者一起食用能够有效的促进肠道消化。
榴莲和酸奶中都含有比较高的蛋白质和维生素等营养物质，两者一起食用，可有效的补充人体必需营养，从而提高人体免疫力。
榴莲酸奶
材料：榴莲一个、酸奶200g、适量的炼乳、白砂糖、巧克力糖浆。
做法：
1.将榴莲打开，取出榴莲肉。
2.将榴莲肉去核，用勺子压成泥状。
3.在弄好的榴莲泥里加入适量的酸奶，炼乳和糖，均匀搅拌，大约5分钟左右。
4.将搅拌好的榴莲酸奶铺平，再用巧克力糖浆装饰即可。
含有鞣酸的水果
如：柿子、葡萄、石榴、山楂等。
酸奶中蛋白质的含量比较高，与含有鞣酸的水果容易发生反应，生成不宜消化的物质，大量的食用的话，会对胃消化系统有所影响，可能会出现腹胀、腹痛等胃不适情况。
富含果胶的水果
酸奶本身具有促进肠胃消化的作用，而富含果胶的水果也有一定促进肠胃蠕动的功能，一起食用过多，会加快肠胃蠕动的速度，容易出现腹泻、腹痛的症状。
