金桔冰糖是一道可口甜蜜的菜肴，很多人都会知道的一道小甜食，其也有很好的食疗功效，但是任何东西都需要适量，那么金桔冰糖是一道上火还是下火的甜口的食物呢？吃金桔冰糖一天吃几次呢？
金桔冰糖是上火的食物。
由于金桔是热性水果，所以金桔冰糖是一款偏热性的食物，适量的食用金桔冰糖是不会造成上火的情况，但是多吃的话是很有可能会出现上火的情况。而且人的身体的供给能量有部分来自于糖分，而金桔中还含有有大量的糖分，再加上冰糖，吃多了很容易导致体内的热量过盛，身体功能出现一定的紊乱，就更容易出现上火的症状。
一日三次，一次三至五颗。
金桔冰糖的食用方法建议是一天三次，每次食用量在3-5颗左右即可。金桔冰糖具有润肺止咳的食疗作用，但与此同时要记得金桔冰糖吃多了就会是一道上火的菜肴，所以每次食用量需要控制，不然其可能会导致相反的作用，不仅不能起到润肺止咳的作用，还有可以能会导致咳嗽加重等不良反应。
建议吃热的。
金桔冰糖是热性食物，比较适合患有风寒感冒及寒咳的患者，金桔冰糖趁热吃能够起到一定的回暖身体的作用，再加上本身具有一定的滋润肺部喉咙、理气解郁等食疗功效，所以趁热吃对于上述的人群会有一定的好处。
金桔冰糖吃冷的话相对而言趁热是效果没有那么好的，对于患有风寒感冒及寒咳的患者来说其口感和喝起来舒适度也没有那么好，所以比较推荐吃热的。
但是需要注意的是金桔冰糖只是起到一定的辅助作用，适合寒咳症状较轻的患者，能够有一定的帮助缓解症状。
半年左右。
用科学的保存方法保存，保证金桔冰糖不变质的情况下，一般是可以保存半年左右的。金桔冰糖中含有的糖分可以起到一定的防止细菌等微生物的繁殖与感染，对于存放有比较好的效果。
一般金桔冰糖可以比较长时间的保存方法是待金桔冰糖放凉了以后，将它放入罐中密封保存，然后放入冰箱冷藏保存即可。
