酱油的是常见的家常调味品，很多家庭的必备。那吃酱油皮肤会变黑吗？吃酱油皮肤会长斑吗？
吃酱油不会使皮肤变黑。
酱油富含蛋白质氨基酸，是一种健康食品，适当使用会促进身体健康。皮肤的颜色除种族遗传外，主要由黑色素的多少决定。目前市场上畅销的主流酱油品牌，都是发酵制成的，食后经消化形成能被人体吸收的物质，不具备增加光敏感和合成激素的功能，色素物质不会转移到皮肤中。
皮肤的颜色除种族遗传外，主要由黑色素决定。
酱油是以大豆、小麦等为原料发酵而制成的调味品，和其他食物一样，食后经消化形成氨基酸、碳水化合物、无机盐、水等能被人体吸收的物质，它们不具备增加光敏感的功能，也不合成某些激素，酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中，因此对黑色素细胞的合成等并不起作用。
烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲。
酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害。
