受访专家:科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心中国农业大学食品科学与营养工程学院教授景浩广西营养学会理事方志峰酱油是家家户户的厨房常客,几乎每餐每饭都离不开......

脸上色斑过多，让人感觉很是苦恼，怎么办?采用激光祛斑是很多人会选择的祛斑方法，这种方式可以起到明显的祛斑效果，但在进行祛斑手术之后，一些注意事项可是不能忽视的，那么激光祛斑可以吃酱油吗?激光祛斑可以吃酱油吗最好不要......

说到酱油，大家肯定并不陌生，酱油作为日常炒菜必备的辅料，酱油的食品安全是非常重要的，那么酱油有沉淀物好不好？酱油有沉淀物好不好不正常，如果你手中的酱油倒出来色泽澄清，没有出现浮膜或者是肉眼可见的悬浮物，那么这种酱油就......

酱油是我们常用的调味食品，很多人都喜欢在菜里加一些酱油，既能保证味道，又能增添色彩。酱油可以生吃吗虽然从理论上讲，酱油可以直接食用，但是在生产、贮存、运输、销售的过程中,有可能会受到污染，甚至带有引发肠道传染病的......

酱油是我们生活中很常用的一种调味品，能够使食物变得更好吃，但是有些人会担心，酱油会使皮肤变黑吗？有疤痕能吃酱油吗？有伤疤可以吃酱油吗可以吃。皮肤受伤后会不会产生疤痕，主要取决于皮肤损伤的程度和是否继发细菌感染。如......

西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时食用一些西瓜子之类的种仁有一定作用。食材主要食材：西瓜子1公斤。其他食材：石灰水适量、酱油、食盐、茴香、桂皮适量。做法步骤1.将西瓜子放入石灰水中，浸泡5小时左右......

酱油是人们餐桌上常见得调味品，它在中国有数千年的酿造工艺，在菜品里面添加将可以改善口味，增添色泽，除此之外，吃酱油还有什么好处呢？一、吃酱油的好处1.补充氨基酸氨基酸是酱油中最重要的营养成分，酱油中的氨基酸成分发映了......

酱油是我国传统的调味品，近日，一则网络流传的消息称，“根据国家卫生部门公布：国家标准的粮食酿造酱油有国家标准代码，酿造酱油代码为GB18186。凡没有这个代码的酱油，都是化学黑焦糖勾兑产品，食用后使人患上肝癌!市场上所有酱......

生抽也属于酱油，但在家炒菜时，如果上色得用生抽还是老抽呢？烧菜上色用老抽还是生抽当然是老抽。若是想用来炒蔬菜提鲜的话就选生抽；若是想用来做肉上色的话就选老抽。生抽和老抽都是酱油，只不过它们的用途不大相同。生抽其......

酱油，是几乎每个家庭必不可少的调料，有一些患者在病情期间想吃酱油，但是不知道对病情是否有影响；那么，痛风可以吃酱油吗？痛风可以吃酱油吗酱油除了调味，还能给人体提供氨基酸、钾等营养物质，但只有真正的酿造品才有这些好处。......

天气一冷就很适合吃羊肉，那如果将羊肉炒着吃的话要不要放酱油呢？羊肉又要怎么炒就不会有膻味且还好吃呢？让我们一起来看看吧。炒羊肉放酱油吗不建议多放。酱油作为做菜时必备的调料品，其具有独特的酱香味，能够起到改善食物......

酱油是厨房常见的调味品，它可以给食物增添风味和香味，还可以给食物调色，让我们的食欲大增。那么酱油吃多了有什么害处？酱油吃多了有什么害处酱油是发酵食品，含有许多微生物，有的微生物可引起肠胃不适或腹泻等。大人的胃酸一......

很多人都知道酱油是很好的调味料，不过关于酱油的传闻还是很多的，都觉得酱油会导致长斑，那么这是真的吗？下面一起来看看！吃酱油会容易长斑吗吃酱油不会导致长斑。长斑是黑色素的原因，酱油里并不含什么玄色素或增进人体玄色素......

平时吃的调味料不仅有油盐酱醋，还有生抽、耗油、味极鲜等，每一种调味料都是美食烹饪的家常必备品，但很多人却不知道要怎么选择生抽和味极鲜好，下面就来具体说说生抽和味极鲜的选择问题，赶紧来看看吧。生抽和味极鲜哪个好味......

生抽和老抽都是很常见的调味品，一般炒菜，红烧菜的时候都会用得上，但不知道这生抽和老抽可不可以用酱油代替呢？生抽和老抽可以用酱油代替吗不可以。生抽和老抽虽然都属于酱油类调味料，但食用方法、成分、口味都不一样，一般生......

酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。那么脱脂大豆做的酱油好吗？脱脂大豆做的酱油好吗不管是用全大豆还是脱脂大豆酿造酱油都有一定的优缺点，可以根据自己的喜好添加。如......

芒果和酸奶都是较为常见的食物，而且这两种食物的味道都酸甜可口，很多人都爱吃，那可以将这两种食物搭配在一起吃吗？一起食用对身体有什么好处呢？赶紧来看看吧。芒果和酸奶能一起吃吗能一起吃。芒果味道甘酸，性凉，含有丰富的胡......

厨房调料品多种多样，很多人都分不清这酱油、生抽、老抽、耗油、蒸鱼豉油到底有啥分别，说是生抽和老抽也是酱油的一种，那这酱油到底是生抽还是老抽呢？这些调味品之间可以互相替代吗？酱油是生抽还是老抽既不是生抽也不是老抽......

各种酱油的用法1.生抽生抽的“抽”字意为提取，以大豆或黑豆、面粉为主要原料，经天然露晒、发酵而成。生抽呈红褐色，味道咸鲜，豉香浓郁，因颜色淡，所以多用来调味，是家常炒菜或凉拌菜的最佳搭档。2.老抽老抽是生抽的“升华版”......

酱油是中国人餐桌上不可或缺的调味品。无论是老抽、生抽、海鲜酱油、刺身酱油还是普通酱油，在烹调中都能发挥“画龙点睛”的作用。酱油以咸鲜为主，那么其中的鲜味是从哪里来的呢？原料中的氨基酸和肽类。谷豆类原料中的蛋......