南瓜是生活中非常常见的菜，而且价格便宜，对健康的好处也有很多，因此有很多人都喜欢吃，而且有些人可能会长期食用，这样对皮肤真会变黄吗？
可能会。
南瓜中的营养物质非常丰富，经常食用能很好的美容、预防癌症，对于糖尿病的预防也有很有效果，但是南瓜中含有丰富的胡萝卜素，这本身是对人体有益的，但是长期过量食用的话胡萝卜素会沉淀在肌肤表皮的角质层中，会让皮肤变黄。
当食用南瓜导致肌肤变黄后，应当停止或者逐渐减少对南瓜的食用，同时也要避免进食一些其他富含丰富胡萝卜素的食物，一般在忌口后皮肤变黄的症状会得到相关缓解，如果问题比较严重的话，则需要及时去医院诊治。
想要控制吃南瓜皮肤变黄，最重要的方法就是把握进食南瓜的量，不要把南瓜当主食食用，不要天天食用，偶尔食用还能起到美容的功效。如果实在喜欢，则可以控制对南瓜的食用量不要超过一顿主食的量，也可以搭配其他蔬菜食用也能起到缓解的作用。
