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荔枝核的营养价值

来源:悟养生    阅读: 1.6W 次
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荔枝核,中药名。为无患子科植物荔枝的干燥成熟种子。夏季采摘成熟果实,除去果皮和肉质假种皮,洗净,晒干

荔枝核的营养成分

荔枝核含皂甙、鞣质、总黄酮和a-亚甲基环丙基甘氨酸,并分离出微量的挥发油,其中含3-羟基丁酮、2,3-丁二醇、咕(王巴)烯、顺-丁香烯、别香橙烯、葎草烯、-毕澄茄烯、a-姜黄烯、菖蒲烯,喇叭茶醇、愈创木薁、黄根醇、和棕榈酸等。

荔枝核的营养价值

防治脂肪肝

荔枝核皂苷和罗格列酮能够显著改善高血脂症所致的脂肪肝;荔枝核皂苷还能改善地塞米松致使葡萄糖耐量降低。

荔枝核的营养价值 第2张

降低胆固醇

荔枝核水和醇提取物能拮抗肾上腺素,葡萄糖和四氧嘧啶所致的高血糖;荔枝核水能够降低血清三酰甘油及胆固醇,提高高密度脂蛋白胆固醇含量。

荔枝核的营养价值 第3张

抗肿瘤

荔枝核水提取液有明显的抗肿瘤活性,尤其对于肝癌细胞抑制比较明显。

荔枝核的营养价值 第4张

荔枝核,中药名。为无患子科植物荔枝的干燥成熟种子。夏季采摘成熟果实,除去果皮和肉质假种皮,洗净,晒干。

保护肝脏

荔枝核总黄酮有抗乙型肝炎病毒作用,并且具有抗炎、保护肝脏的作用。

荔枝核的营养价值 第5张

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