陈皮和枸杞都是常见的药材，不少人喜欢用它们来泡水养生保健，那么这两种药材能不能一起泡水喝呢？
可以。
陈皮是植物橘的干燥成熟果皮，性温，味苦、辛，入肺、脾经，其主要成分是挥发油（柠檬烯、γ-松油烯、β-月桂烯等）、黄酮类（橙皮苷、新橙皮苷）生物碱、肌醇等，而枸杞性平，味甘，入肝、肾经，主要成分是枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素等，两者在成分性味上并不冲突，也不含有毒有害物质，是可以一起泡水喝的。
枸杞入肝、肾二经，其中含有的枸杞多糖物质是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗疲劳、保护和改善生殖功能的作用，因此适当的用陈皮枸杞泡水能起到不错的滋补肝肾的作用。
陈皮是植物橘的干燥果皮，入脾经，有很好的理气健脾功效，其中含有的芳香挥发油及酸性物质，对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液分泌和肠内积气排除，对于消化不良、食少吐泻的人来说，合理饮用陈皮枸杞泡水能有不错的理气健脾效果。
枸杞中含有的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、磷、钙等矿物质成分，大部分都是人体必需的营养物质，具有促进和调节免疫功能、保肝、抗老三大药理作用，因此枸杞具有不可代替的药用价值，适当的用陈皮枸杞泡水对自身免疫是很有帮助的。
陈皮入肺经，有很好的燥湿化痰的功效，对于湿重成痰出现的咳嗽情况，用陈皮泡水能对抗组胺所致的支气管痉挛收缩、川陈皮素抑制蛋清所致支气管收缩，从而轻度扩张气管，使灌流速度加快，而其中的柠檬烯也具有刺激性祛痰的作用。
